“李姑娘，我听祖母说，五叔将来会和你合股做火锅，现下正在筹备烤鸭店，还为此弄了个什么大棚，专门种植黄瓜？”
“是呢，不过大棚架好后我就没再去过庄子，也不知道黄瓜有没有发芽。”
“已经发芽了，祖母说昨晚四叔从庄子回来后，把你夸了又夸。”
种植方面，李雨是半点也不贪功，“那是庄子里的老把式们种得好。”
“眼下温度太低，根本不适合黄瓜生长，若是没有你设计出来的大棚，庄子里的人就算种地种得再好，也是种不出来的。”
再说下去，李雨就要不好意思了，连忙岔开话题，“三公子还懂得这些？”
“看过一些农书。”
这位大约跟二狗子一样，是个学霸级别的人物，李雨正欲夸赞两句，又听封璟道：“不知道李姑娘可愿多一个人参股？”
“三公子想入股？”
“是呀，我也想挣些小钱花花，若是李姑娘愿意，将来你京城的火锅店遇到麻烦事，你找我爹传书给我，我可以借助我们主帅的关系帮忙疏通疏通。”
李雨同意封承俭入股，是因为看中封家的关系，原本她是不想把自己的一杯羹再分给别人，奈何这个人是封璟，二狗子的救命恩人，她无法拒绝。
现下听他这样说，便更乐意了。
晏国人嗜辣，待辣椒问世，必然会风靡全国，再加上火锅乃是新事物，一经传播，亦必然会大火。
到时候赚了钱，难免付清溪那样不要脸又权势滔天的东西不眼红。
是以，保障自然是越多越好。
“我正愁资金不足，三公子若是入股，那真是太好了。”
见李雨答应下来，封璟连忙摸出一沓银票来，“这里是五万两银票，你先收着。另外，我已经和我爹说过了，县城的铺子算作我的入股，不收你任何费用，待二月初便可将铺子过户给你。”
县城的七间铺子连在一起，这种价钱比单独的一个铺面价格更高，总的算下来少说也是三万多两。
再加上五万现银……
李雨觉得有点多了。
不过转念一想，资金多那就多开两间铺子，盈利自然也就更多。
多开火锅店加烤鸭店，这样一来她培训的服务生和厨子就不够了。
还得多招些人。
李雨思忖着接过封璟手里的银票道：“如此，我的火锅店和烤鸭店便也算一成半的红利给您，您五叔那，我也是承诺的一成半的红利。嘿嘿，我这也算是不偏不倚吧。”
“那我就多谢你了。”
封璟表情淡定，心里却是如吃了蜜一般，甜丝丝的。
他可是听老夫人说了，五叔那边计划投入的是十五万两银子，多了近一倍的资金分得的红利和他的一半多，李姑娘的心分明是偏向他的。
“三公子，您这次回来准备待几日？”
“最迟明日午时过后就得走了。”
李雨惊讶，“这么急？”
“是呢，也是我们才打了一场胜仗，我才能得了几日假期跑了这一趟。”
“恭喜啊。”
封璟明白她指的是打胜仗的事，“谢谢。”
“三公子，您下次回来不知何时去了，是吧？”
“是。”
战场之上，刀剑无眼，或许再也回不来也不一定。
这话，封璟没说。
每一个上战场的将士，有谁不是抱着永远也回不了故里的觉悟，在前线拼杀？
他们搏的是命，为的是给身后的黎民百姓安宁的生活。
“那等会吃了饭，我就来写契约，咱们把契书先签好了。”
“嗯。”
“三公子，烤鸭需要烤很久，隔壁烧了地龙，暖如春日，不如您和叱云啸风去那边的休息室坐坐？”
“好。”
李雨把金子和银票拿回自己的屋里藏好，又回来领着封璟几人去了隔壁，又找到许二壮，让他回家去帮她买五只鸭子。
三公子和叱云啸风都瘦了，军营里的饮食定然是极差的。
五只鸭子，她和大丫吃一只，再加一条鱼的花，应该够他们吃了吧？
趁着这个时间，她给封璟几人泡了茶，上了一些自制的点心，然后去村里买了一条三斤多重的草鱼。
回来后，许二壮已经烧好了水帮她在烫鸭子。
“二壮哥，我自己来就行了，你跟大伙学着去。”
“三丫你弄鱼去，我处理鸭子处理惯了，很快就好，耽搁不了多少时间。”
“那就麻烦二壮哥了。”
李雨没再和他争，想了想道：“不如这样，你将鸭子弄好后，让大家都来后院，我教你们做烤鸭。”
她得从他们中选出哪些适合烤烤鸭，哪些适合片烤鸭，哪些适合蒸面皮。
剩下的没有任何天赋但口齿伶俐的，便直接做接待客人的服务人员，至于那些没有天赋、口才也不伶俐的，便做后勤工作。
反正每个人都能实现他（她）的价值。
“好咧。”
李雨把鱼杀好腌制起来，便开始教学员们制作烤鸭。
从腌制开始教起，到上炉，到如何翻烤，到烤制的时间等，都事无巨细的讲了一遍。
然后是和面、蒸面皮、做面酱。
她鼓励学员们有任何问题都可以提出来，而提的问题，她都耐心的做了回答。
等烤鸭烤好后，她又教大家片烤鸭。
一只标准的bJ烤鸭，需要片出108片来，厚薄均匀，每一片都带着酥香的皮。
片烤鸭的功夫不是一时之功，需要多加练习才能做到。
想来未来的一段时间，她每天都要和鸭肉为伴了。
余下的鸭骨架，李雨做成了蒜香椒盐味的，闻起来就很是有食欲。
她又拿泡的芥菜做了酸菜鱼，美中不足是没有泡椒，然后又做了两道小菜，便齐活了。
她留了一只烤鸭和小盆鱼片给她和大丫做午饭，其他的都端去了前面的膳厅。
今次李雨拿脆爽的白萝卜条代替黄瓜，吃起来也很解腻，味道也还不错。