陈馨低头思索了一会儿，接着开口说道。
“如果我们早上开早餐店的话，光是用果酱来做面包，那肯定只有年轻人来吃呀，像大多数的人基本上都喜欢喝白粥，吃包子什么的。”
这个确实是一个难点。
如果张凡想要把自己的饭馆在早上开成一个早餐店的话，那么就得明确好自己面临的市场是面临的哪些人。
如果是年轻人的话，那么自然而然也就会像减肥套餐，或者是营养套餐那方面去发展。
现在的年轻人大多都追求健康饮食。
而且特别是不吃油腻的。
虽然说也有吃垃圾食品的年轻人。
但这一类年轻人估计连早饭都不吃。
但如果张凡开早餐店，面临的顾客是中年人，或者是一些壮年。
那他们习惯的胃口估计也还是喝白粥，吃油条，豆浆之类的。
“确实如此，就怕到时候只做一些面包，以及营养谷物粥这些，那些中年人都不会来吃早饭了，年轻人也见不得有几个。”
张凡沉默了会儿，点了点头。
在现在这个高科技发展的时代，人们大多数在早上去上班，都是打包。
所以说如果要开早餐店，那还得追求一个方便。
方便快捷的话也会吸引顾客来买。
“馨姨，其实我觉得如果我们把年轻人喜欢吃的和中年人喜欢吃的都做出来怎么样？”
既然顾着哪一方都有欠缺，那还不如两边都抓住。
不过这么做的话自然会花销大量的资金。
“小凡，想法固然是好的，可是咱们现在有这么多钱吗？
而且还不能够保证能不能开的下去，我们是主做饭馆的，虽然说早餐店也是吃饭的地方，但是性质都不一样了呀，如果真的要开早餐店，那是不是得先试验几天？”
陈馨开口建议道。
她对于张凡提出开早餐店倒是没什么意见。
她只是对开店要花费的钱感到忧虑。
张凡为了这个饭馆就已经花销了不少的钱，再加上他自己又买了一辆卡车。
估计都没有剩多少了。
现在又还要掏钱出来弄这个早餐店。
早餐店店面倒是不需要了，就将就饭馆就可以，这样还能够把饭馆的功能给全面化。
不仅仅中午和晚上能吃饭，早上也可以。
不过做早餐的原材料，花销估计就有些大了。
而且张凡还想要两边的顾客都拉住。
那么需要的原材料也就更多。
而且如果要干早餐店，估计都得早起一两个小时起来做食品。
“馨姨，钱的事情你倒是不用担心，我这边有钱的，你们不用给我出钱。”张凡赶紧开口给陈馨安下一个定心丸，他不想让陈馨在钱的方面过于忧虑，“至于做不做得下去，我们不尝试一下，又怎么能知道能不能行呢？”
说着张凡上前一步拉住她的手，轻拍两下。
“放心吧馨姨，到时候我会和你们一起动手做食品的，不会让你们太累，我也尽量多抽点时间去饭馆里面帮忙，实在不行我再找一个员工就是，免得让你们太辛苦了。”
陈馨被他这么忽然的举动给整的害羞了，微微侧脸点了点头。
“小凡，那你有没有想过关于年轻人喜欢吃的早餐呢？”
对于当今年轻人的早餐，她还真不怎么了解。
毕竟自己早上一般都是吃面，要不就是喝白粥。
那些十多岁的年轻人，尤其是十八九岁的，大多数都是要减肥。
所以早上并不会吃太油腻的食品。
“我只了解一些，等会我会深入去调查一下，到时候做个文件发在你们的邮箱，还有这件事得通知一下王老师。”