“回大人，小的要是没打听清楚，哪敢来回您！近来，城中有一不大的作坊甚受百姓喜爱，名唤串串香。其菜品倒也不是什么罕有的山珍海味，反而是最常见的青菜、茄子、蘑菇、豆腐、鱼圆、五花肉、鲜虾之类，可这做法却是见所未见闻所未闻。据说是将上述诸类菜肴分别穿在竹签上，或热油炸之，或炭火烤之，食用时只需拿着签子蘸以酱料，轻轻一扯，便可将那签子上的美味拖入口中。这老板还为这种吃法取了个名字:撸串。”
“撸串？”
楚王一脸不可置信地看了看身旁的孙皓。孙皓抬手摸了摸下巴上的短须，好奇道：
“且不说这道美食的做法稀奇，单单是这吃法便已足够博人眼球，毕竟上一个凭借竹签子红遍大江南北的还是冰糖葫芦呢！”
凌远听了这话，连忙殷勤道：
“小的这便带人去买！保证让王爷和大人大饱口福！”
孙皓只挥了挥手，命他快去置办，一旁的楚王见状，却有些担心道：
“先生，市井上的吃食大多没什么讲究，会不会……”
孙皓闻言，自然知道楚王要说什么，只伸出右手食指在楚王眼前摇了摇，神秘道：
“殿下此言差矣，其实越是外头的吃食，越是比宫里和王府里的好吃，烹饪手法越简单，越能保留食物最本真的味道。况且，你我都对如今的长安不甚了解，若想尽快把长安城的里里外外摸个透，唯有坊间的消息最灵通了。不是常有外地商旅这样说吗，来一个地方谈生意，只有去吃那街旁巷口的路边摊才能吃出一座城池最地道的美味，那种味道便叫做市井。”
不多时，动作麻利的凌远便抱着大大小小的食盒回来了，他一边命几个小跟班把食盒一一抬到桌上，一边打开盖子挨个儿细数道：
“这些是炸茄盒，炸藕夹，炸豆腐，炸面筋！这边是烤年糕，烤五花肉，烤火腿，烤鱼圆，烤大虾，小酥鱼，小酥肉！”
“还有这个，哎呀慢点慢点别洒出来了！这里头是红油辣子馄饨，鸡汤菌菇馄饨，豆豉酱香馄饨。”
“这一大包是蟹壳烧饼，又酥又脆，刚出炉的还热着呢！有椒盐馅的，芝麻馅的，酱香馅的，我还特意给楚王殿下带了一个您最喜欢的山楂馅的!”
随着食盒的逐层打开，一屋的香味顿时让人忍不住咽了咽口水。孙皓将一串两面金黄的烤年糕送入口中，似是觉得味道还不够，又蘸了些甜辣酱，示意着在一旁跃跃欲试却又犹豫不决的楚王:
“殿下尝尝，香着呢！”
楚王盯着眼前吃得正香的孙皓，也伸出手小心翼翼地拿起一个串串，犹豫了半天才张口衔住一个蘸满孜然和辣子的五花肉轻轻扯下，含入口中，几番咀嚼之下，很快便眼睛一亮：
“嗯！好像是不错啊！”
孙皓用勺子舀了一个皮薄馅大的鸡汤馄饨送入口中，满意地说：
“臣还能骗您不成？”
说完，孙皓便掰开一个蟹壳烧饼，将茄盒、芋头片、面筋、鱼圆、虾肉等统统从竹签子上撸下来，夹在蟹壳烧饼里，又淋上两勺油辣子，递给了楚王：
“殿下，您尝尝如何？”
楚王像是打开了全新的世界，连忙接过烧饼狠狠咬了一大口，浓郁的酱汁渗入松软的饼中，外头酥脆的饼皮却是口感不减，一口咬下来，外酥里嫩酱香满口，实在是让人回味无穷。