秦怀道一听就笑了,会就好,继续说道:“曾答应过大家,庄上小孩以后都要进学,现在时机成熟,找个地方盖一座学堂,再在山顶盖一栋院子给我住,我这儿有白纸,找些木炭,搬张桉几过来。”
“太好了,谢少主恩典!”众人激动不已,由衷地跪下磕头。
上学对大家来说比住进青砖瓦房还重要,也还难,关乎子孙后代昌盛,岂能不感激,秦怀道受不得这场面,赶紧上前将黄老搀扶,一边喊道:“都起来吧,咱们不兴这个,大家好好干活就是对我最好的报答。”
黄老感激地说道:“人心肉长,少主恩义重如山,秦家庄上下感激不尽,谁将来敢对少主不忠,秦家庄上下都不答应。”
“对,都不答应。”
“没错,谁敢背叛,杀了祭天。”
“把这条规定下来,写在庄谱里。”
众人纷纷喊道,表达谢意。
秦怀道赶紧打断道:“都起来说话,背叛确实不行,损失的不仅是我的利益,更是大家都利益,这点不允许,快去拿木炭,这学堂是大家子孙用,就不给工钱了,这院子是我住,回头算工钱给大家。”
“少主这是打我们脸,岂能要少主工钱,没得臊死。”
“就是,难得有机会帮少主做点事,岂能要工钱?”
“这种丢祖宗脸面的事不能干。”
“咱们用最好的材料,下最好的力气。”
“对,一定要建好,不能辱没少主的信任。”
大家七嘴八舌,纷纷喊着内心想法,眼中满是感激。
秦怀道见再坚持估计要翻脸,正好有人拿来木炭,搬来桉几,拿起薛仁贵刚才给的纸摊开,迅速画起学堂草图,一边解释,然后画一个四合院,留前后院,中间带天井采光,一共两层,留大阳台,房间内留卫生间。
标好尺寸后,秦怀道又认真解释一番建造要求,排水走向,确定没遗漏后将图纸交给一人,示意黄老到一边,递上图纸,一边低声说道:“黄老,我需要些信得过的人帮忙打造些东西,你看看。”
黄老接过去看看,说道:“吊筐不难,这火炉也简单,要多少?多久要?”
“别看简单,要绝对保密,打造三十个,越快越好。”
“行,老夫挑选人连夜赶制,亲自盯着,最多五天。”
“那就辛苦黄老了。”
交代了一些细节和要点后,秦怀道离开秦家庄,回到东市院子,见院门口牌匾已经做好,挂上,“老兵音乐烧烤吧”七个与时代格格不入的鎏金大字看的秦怀道感叹不已,总于有了点熟悉的味道。
“少主来了?”贾有财从里面出来。
“准备到如何?”
“差不多了,少主再检查一下吧。”
秦怀道点头,跟着进去查看,发现不好的地方马上提出整改,雅间也挂了门号,不是数字,而是带点富贵吉祥,竹兰梅菊之类的名称,图个喜庆,弄得太另类了怕人说三道四,引来不必要的麻烦。
这时代的雅间名字千篇一律,甲字xx号房,乙字xx号房,分个上下等级,容易造成攀比,万一都要甲字一号房,怎么办?生意嘛,和气点好。
秦怀道还想过用地名,或者爵做名称,想到攀比,争抢,果断取消。
院子里的桌子按顺序编号,这个就无所谓了。
逛了一圈,秦怀道问道:“服务员培训的怎样?”
“培训了几天,总感觉差点,要不少主检查一下?”贾有财不自信地说道,玩法和自己熟悉的完全不一样,心中没底。
“人在哪儿?”
“在厨房那边熟悉情况。”
“找个包间集中起来,我给大家讲讲。”秦怀道交代道,怎么迎接客人,怎么摆台,怎么回答客人各种问题,等等,对这个时代的人来说都是新鲜事物,让贾有财培训确实有些为难,还得自己上。
“喏!”
没多久,一帮万花楼招募过来的姑娘过来,服务意识大家都有,也懂察言观色,不怕抛头露面,但没干过,贾有财培训的一知半解,听说秦怀道亲自给大家培训,一个个满是欢喜。
让秦怀道没想到的是豫章也过来了。
见礼后,秦怀道让大家集中起来,见豫章不肯走,也不劝退,先从人群中挑选出姿色最好的六人,让她们专门负责在门口迎宾,平时怎么站,客人来了怎么询问,怎么引导上桌,怎么下单,将后世那一套照搬过来,听得大家一愣一愣的,倍感兴趣,也不反感,因为秦怀道强调过,谁敢乱来告诉安保揍一顿,丢出去。
在万花楼,老板规定不能得罪客人,否则打一顿都是轻的,在这儿却得到足够尊重,还有人保护,有人胡说八道可以还嘴,一个个暗自庆幸当初选择。
接着,秦怀道询问谁记忆力最好,考研一番,从中挑选六人姿色最好的专门负责点菜,并要求大家记住所有菜谱,并知道每一道菜的材料,有那些好处,将来好推荐给不同的客人,还要求记下常来和重要客人喜好,客人再来时询问一句,让客人有宾至如归的感觉。
这一套同样让大家很新奇,还在不难。
之后是服务员,餐布怎么摆,碗快怎么摆,客人有可能询问哪里问题,应该怎么处理等等,秦怀道全盘照搬,也有些庆幸当初跟老班长做过一段时间,否则哪里懂这里面的道道。
豫章在后面听得目瞪口呆,没想到秦怀道文能作诗,武能杀敌,还懂医术,擅制造,现在又懂经营,而且听着新奇,肯定是自创的,这人……怎么可以懂这么多?这么完美的人可不能弄丢了。
小娥也感慨地轻声说道:“公主,商是贱业,没想到秦大人也懂,岂不是士农工商无一不通,这天下还有谁能比?”
“嘘,小声点,仔细听。”
“哦!”
又半个时辰过后,秦怀道讲的口干舌燥,也没个有眼力的端茶倒水,好在总算讲完,让大家散去,各自练习分工后要掌握的内容,秦怀道对贾有财叮嘱道:“让大家多练习,明天我再来检查,先走了。”
“记住了,老夫今晚盯着大家多练。”
秦怀道看向豫章,豫章赶紧说道:“不早了,我得回宫,明天你何时过来?到时候我也过来看看。”
“下午吧,时间难定。”秦怀道看看时间已晚,吃完饭再回去宫门会落锁,不合适,聊了几句,各自离开。
秦怀道先顺路来到铺子附近,见不少人还在排队,好奇地走到一人跟前问道:“郎君,都没卖东西了,怎么还排队?”
对方没有认出秦怀道,笑道:“郎君一看就是外来的吧?这长安城谁不知道这家铺子的东西限购,有银子卖不到,现在排着队,明天就会有人来买位,一个排号一两银子,只是辛苦一晚而已,哪里赚去?”
秦怀道一听这是黄牛党啊,整个长安都知道,作为主人的自己居然不知道,这叫什么事?
黄牛党太可恶,不公平,必须取缔。
秦怀道来到铺子里,柳氏正收拾东西准备打洋,见进来的是秦怀道,赶紧迎上来行礼:“见过少主。”
“嫂子客气。”秦怀道还礼后直言说道:“进来是想跟你说个事。”
“请少主吩咐。”柳氏赶紧说道,对于秦怀道打心里感激和尊重,想到当初的苦寒窑洞,饥不裹腹,再看看眼前,天壤之别啊。
秦怀道知道柳氏不懂什么叫黄牛党,也想不到黄牛党的危害,并不责怪,交代道:“嫂子,外面排队的人留意一下,很多替人排,卖排号谋利,这对真正有需要的人不公平。”
“确实有不少,但想不到什么好办法解决,还请少主指教。”
“明天开始,凭身份凭证购买,不接受卖排号行为。”
“可要是有人买了,再卖给别人呢?”
“那就不关咱们的事来,咱们只需要做到公平,百姓就不会怪咱们。”
“是我没做好,请少主责罚。”柳氏恍然说道。
“嫂子无需客气,薛大哥是我兄弟,咱们是一家人,你做的已经很好。”秦怀道安抚一句,询问了一些事情后离开。
回到府上,正好有人送来一大车印刷好的纸。
纸张全部拉入书房,秦怀道看着草纸满意地笑了,终于可以不用木片,白色草纸做餐巾纸都没问题,正好烧烤吧用得上,等上一段时间客户用习惯,大规模生产也该跟上,就可以对范阳卢氏实施致命一击了。
“不过,故意等了两天,今晚可以去收利息了。”
秦怀道眼中闪过一抹精光。