从口感来说，江刀比海刀好，海刀比湖刀好。江刀的油性更足、刺更软，湖刀腥味大、鲜甜味差。
李国庆吃的可是正宗的野生长江江刀，有一个字形容就是嘎嘎好吃，吃得他差点没把舌头吞下去。
最好的江刀，由长江江阴、靖江段所产，因为刀鱼洄游到这段水域时，身上的盐分基本淡化，同时在淡水中身体长肥，肉质变嫩，因而口味非常鲜美。
李国庆吃的江刀，就是从江阴船运过来的，鲜得很。
不过这玩意儿，还真就是吃一次就少一次了。
根据水产部门不完全统计，1973年，长江沿岸的刀鱼产量为3750吨，到了去年，仅仅剩下300多吨，减幅足足有九成。
等李国庆跟船靠泊洋山港的时候，已经吃不到野生的江刀了。
其实李国庆还是来的不是最佳的时候，捕捞江刀最佳季节为清明节前后，苏省当地说法为“清明节前骨如酥，清明节后骨如铁”。这一时期的刀鱼刚刚游至长江入海后淡海水交界处，肉质最为鲜嫩。
“小李，别光顾着吃，你也发表一下意见呗。”
陈科冲着李国庆喊道。
吃得汤汤水水的李国庆哪有什么意见，吐掉嘴里的鱼刺，道：“你们是官，我是民，你们负责指点江山，我负责安居乐业就行了。”
“小李的说法还是很有意思的，老百姓的安居乐业是我们每个d员干部的最高追求。”
说话的人叫江南下，跟陈科小时候是一个大院的，老爹也是老红军出身，还不到40岁的江南下已经是黄浦区的副区长了。
江南下兄弟姐妹八个，个个是人中龙凤。
大哥江北上36年出生，是某军军长；二哥江东进，38年出生在延安，在某部委当司长；
江南下是老三，44年老爹跟着王胡子南下湘粤边之前他妈怀上的他，也出生在延安；老四江西征，出生在进军西疆的路上。
江南下的四个姐姐妹妹，不是在军医院当医生就是在科研院所当研究员，个个嫁的都很好。
李国庆不大喜欢这个满嘴都是官腔的江南下，果然，当陈科把“三来一补”贸易方式跟江南下一说，那家伙头摇得跟拨浪鼓似的，说什么“咱们社会主义的工人怎么能给西方资本家打工呢。”
又是一个何不食肉糜的家伙。
连“打工”这个词还是最早出现在港岛，随着改开以后才传入了内地，你他么都能接受词汇舶来品，一种生产方式而已，为什么就接受不了呢？资本家不给工人发工资咋地？
其实也不难理解，有改革派就有保守派，整个八十年代就是在改革派和保守派的斗争中螺旋前进的。江南下就属于坚定的保守派。
吃喝玩可以，正事上，江南下是寸步不让的，只能不欢而散。
“陈哥，必须得找他吗？”
“嗯。”
“为什么呢？他只是个黄浦区的副区长，这里可是黄浦江东岸啊，他还能管到这里？”
“你小子啊，我都不知道人家外商怎么让你当选址代表的，难道你不知道咱们脚下这片地区，归黄浦区管吗？”
“不能吧？”
“这里最早归浦东县管，61年撤销浦东县，将东昌路街道、崂山西路街道、张家浜街道划归黄浦区管辖。分管黄浦江东岸的黄浦区飞地的副区长正是江南下。”
“要不要这么寸？不过管他同意不同意呢，就算他不同意，咱们也可以找他上级领导啊，这么大笔投资，不信没人心动。”
“小子，你还是没混过官场，知道什么叫县官不如现管吗？他是不敢反对，但是他能有一万种合理的理由不配合你的工作，能恶心死你，上级还挑不出来他的错。”
“那怎么办？”
“凉拌。”
“要是能把他调走，由陈哥你来当这个副区长就好了。”