“咳……好了，却是俺的不是，直误了你们的一片好心。不过说到炒菜，倒也没那么难，不见得只有御厨才能够会的！”
有道是打鼓听声，说话听音，伙房的一干人听到邹润如此说，个个都精神一振，那马波更是带头询问道：“哦？？？难道头领您老人家……”
“没错，这点小事自是难不倒本头领，今日算你等有福，俺做给你们看便是。”
说罢，邹润卷起袖子，走向灶头，略看了一看，便吩咐众人，先洗出一把白菜和蒜头，自己则抄起菜刀，将一个个洗净的萝卜放在刀板上切成均匀的薄片。接着熟练的起锅烧油，先做出一道蒜蓉青菜，又做了一道清炒萝卜片。
“来吧，且尝尝看。”
两盘新鲜出锅的炒菜放在那里，一个火候刚好，青翠欲滴，一个色泽晶莹，香味扑鼻，先不说品尝，光是摆在那里就显得分外好看，闻时更是勾得人垂涎欲滴。
“多谢头领，那小的们就不客气了！”
马波等人自邹润炒菜时闻得那香味就早把持不住了，只是强自忍耐，这下听了邹润的吩咐，再也遮掩不住，一个个也顾不得取筷子，都争抢着用手抢菜，那五六个人你一下我一下，两盘小菜瞬间见底，只剩盘子了。
“好吃！太好吃了！”
“俺长这般大，第一次吃到御厨才会做得炒菜，呜呜……”
“想俺年轻未落魄时登州城里的五香楼也去吃过，那里的一道菜肴少说也要几十文，却哪里能够比得上头领哥哥随手做出来的小菜！”
说者无心听者有意，邹润听得马波等人感慨，立即意识到这是一个不可多得的商机，联想起水泊梁山在水泊附近设立酒店的做法，心里顿时有了计较。
“我原先就有一项计划，正准备跟叔叔商量后施行，说来也与你们有关，便给你们露一下口风。”
“俺欲效仿江湖大寨，在山下要道处设立几处酒店，酒店由山寨出资，选那精明能干的喽啰下山去，一面经营酒店，给过往行人客商卖些酒食，给山寨增添进项；一面收集江湖消息，既能招揽好汉，又能探得路上有无不义之财，如此可好么？”
邹润的一番话说出，在那马波等人耳中不啻于响起一声惊雷，天可怜见，自打这邹氏叔侄上山立寨以来，虽是聚起了七八十号汉子，但是一直都是靠着劫掠过往行人客商过活，直如那农民靠天吃饭没什么两样。
若是运气好，劫得财货多时，山寨上下自有分润，吃的也好些，也能见到几日荤腥，若是多日没有客商上门，那可真就是稀粥白饭，苦捱度日了。
这是马波等人头一次见到自家头领有这般见识和手段，真要能够施行，自家山寨何愁不兴啊！念及此处，马波等人顿时下跪，禀道：“头领哥哥英明如此，是俺们山寨上下之福！俺们都愿听哥哥的吩咐行事，水里火里，都敢去趟！”
“众位兄弟快快请起，先前自是俺们叔侄冷了兄弟们的心血，我此番遭难，醒来直如大彻大悟一般，早先行事实属短视，今后众位兄弟有何良言，只要是对山寨有益的，但请直说，一旦采纳见效，便予金银酬谢！”
邹润连忙扶起众人，挨个吐露心声，许诺完毕，见众人士气高涨，寻思道士气难得，不如趁热打铁，就将炒菜的技术传授些他们，一来可以收服人心，二者将来山下开店，少不得用得到他们。
想到就做到，邹润也不耽搁，当下就说出心中打算，此话一出，刚刚起身的马波等人扑通一下又跪倒在地，口里都道：“哥哥既传俺们这门手艺，以后哥哥便是俺们的生身师父一般！师傅在上，且受徒儿们三拜！”
说完，不顾伙房地面脏污，一个个结结实实地都磕了三个响头。
“都是自家兄弟，直甚么！快快请起。”
登云山里响起一片欢声笑语，不多时，伙房里很快就飘出一阵阵浓郁的香气，直将那满山的喽啰都吸引了过来，将不大的伙房团团围住，有那好事的，自诩和伙房之人相熟，就挤进前去，问明缘由，然后在后者一顿添油加醋中吃惊万分，随即按捺不住，又连忙回到人群中间，如此这般的一通吹嘘。
这下登云山彻底沸腾了！