然后三人又商量了一下具体的卖粮事宜，最终决定：从后日开始，居民可用户籍办理竹简制成的购买凭证，办理当日起即可购买，每一张竹简可用半月，盖满十五个印章之后，带户籍和竹简过来更换新的。白米三十五文一斤，每户限购两斤。粮店周围不可出现争抢、推搡、插队等情况，一经发现，直接收回购买凭证。
既然已经决定了后日开始卖粮，那么要准备的事情就多了。首要的，也是最重要的就是首日要卖出的粮食。这个方晴儿准备先跟王掌柜在王记粮铺里头确认一个位置，然后明晚直接把粮食放进去。
另外还有一个事也很重要，就是粮铺的人手。虽然是平价卖粮，但是毕竟有一千斤的粮食放在铺子里，也不排除会有铤而走险的人，所以保障粮食的安全也很重要。
这一点，赵明亮倒是提出可以从赵家村叫二十个护卫队成员过来，加上王记粮铺之前信得过的伙计，一共也有三十号人，大概就差不多了。这些人的工资，几人商量过后定下为每人每天十文钱，可以要现钱也可以折算成粮食。
如此商量了一顿，事情的框架就基本上定了下来。
商量得太入神，这会子已经过了饭点了，直到几人的肚子都开始咕咕叫了起来，三人才回过神来。方晴儿赶紧让聚财和赵明亮稍坐一会，自己转到了内间，把早上摆上来的三份猪脚饭和六个馒头装到了客栈的盘子里头，端了出去。
方晴儿把饭放在各自面前，然后把馒头放在那两人中间，然后才开玩笑道：“早上想着你们今天过来，特意多备了几份，想着边吃边聊，王掌柜没有来，他那份我可就正好省下来。”
聚财这一上午谈事情的时候，总能闻到一股若有似无的肉香味，只是不好开口询问。这下子饭端到面前，看着上头油汪软糯的猪脚肉，鼻间嗅到愈加浓郁的肉香，这才知道香味的来源原来在这里。聚财连忙拱手道谢：“让夫人破费了。”说完还打趣了一句：“也是我爹今天没有口福了。”
这话说得三个人都笑了起来。三人开始用饭，聚财也是有一段时间没吃过肉了，昨天他爹好不容易把腊肉取了出来，又让他放了回去，他还以为只有等方晴儿两人下次去店里，他才能吃上肉呢，没想到今天在赵公子赵夫人的客栈，居然也能大快朵颐。
尽管想要保持仪态，但是猪脚饭真的太香了，聚财吃着吃着就没忍住大口大口的咀嚼起来。毕竟，大口吃肉的诱惑对一个快一个月没有闻过肉香的孩子来说，真的是不可抗拒。
等到聚财大口大口的吃完了整碗饭，这才有些不好意思起来。可是他抬头一看，看到赵明亮也已经吃完了饭，正在把白面馒头掰开，把猪脚肉塞进去，再大口咬下，顿时有些后悔，他刚刚也应该留一点肉的。
赵明亮咽下嘴里的食物，看到聚财正在看他，就笑着说：“你可得加油，这三个馒头是你的。”看了看他的碗，接着说：“这个猪脚饭可香，我之前都是吃完之后用馒头蘸着油汤吃的，也可美味了。”
这倒是聚财没有吃过的，他之前跟在二爷身边，吃喝都是不用自己操心的，自然也从未做过赵明亮说的这种蘸盘底的事情，这次跟着他爹出来，虽然因为道林县的情况，吃喝上省了一些，但是也没饿着过他，因此聚财还有些纠结。