等到赵文和柳儿的定亲结束，赵山夫妇就携手返回家中。二人婚期在明年三月，赵山夫妇打算趁这段时间回家再多赚些钱。
几个孩子都大了，大儿子的婚事就提上日程了，小女儿也定了亲，接下来用钱的时候还多着呢。二老是既苦恼又甜蜜，只能将忧虑化成赚钱的动力。
随着赵文的事情定下来，阿宝嘴角的大泡也养好了。经过一段日子的考察，她打算在京城开铺子了。阿宝本来想和赵山多加商量，结果赵山说阿宝已经有管理店铺的经验了，他非常信任阿宝，相信阿宝可以将店铺开起来的。
另一方面赵山说自己也没有在京城开过铺子，所以他的意见也没有什么参考性。
阿宝没想到赵山全权放权给她，一方面内心有些忐忑不安，另一方面又生起不受束缚大展身手的豪迈之情。当然赵山敢全部放手，也是因为知道阿宝稳重，办事靠谱，不是那种乱来的人。
赵山想着自己的店铺早晚有一天要交出去，趁此让阿宝多历练下，也没什么坏处。赵山知道阿宝这边需要糕点师傅，因此派了店里的老师傅来京城帮助阿宝。
赵沐鼓励阿宝，万事开头难。就像升级打怪一样，刚开始感觉艰难，等过关之后发现也没什么。
阿宝振奋起来，仔细思考开店的事情。对于店铺，京城寸土寸金，买是买不起的，当然要用租的。人气旺的商业街的话，租金也还是很贵的。经过仔细筛选，阿宝选择了一个人气还可以的街道。
旁边的店铺有卖吃的，有卖布料衣服的，有卖风筝的，还有一家茶馆。阿宝觉得甚妙，茶馆有说书先生，去听书之前可以在她铺子里边买些吃的，这多妙啊。
然后阿宝和周围店铺的老板聊过天，确认过那里的人流量可以，这些老板还是挺和善的。与这些老板相邻，也会少掉许多麻烦。
店铺前面有两间屋子那么大，可以摆放要卖的糕点。院内有两间房，阿宝打算一间房给糕点师傅住，另一间房来做厨房。
京城非富即贵，好吃的也多，汇聚了全国各地的美食。对于选品上面，阿宝发现京城的糕点也存在过甜的情况。刚开始吃还好，吃不了两次嘴中就发腻了。因此阿宝打算糕点里边少一些糖。
另外口味方面，只有甜酥，没有咸酥，口味比较单一。阿宝打算在自家店铺，生产一些咸酥来卖。糕点师傅到了京城，阿宝安置好他后，又招来一个伙计帮忙售卖。
因为预算有限，所以没办法招募很多的人手。等到店铺开起来后，可以多招些人来。
毕竟要开店，紧赶慢赶这些事情忙完已经过去了好几天。终于，阿宝的店铺要开业了，名字就和老家的一样，叫做“赵氏糕点”，她想把自家店铺的名字打响出去。
这天天未亮，糕点师傅就开始了忙碌。阿宝也来帮忙，要准备的糕点种类还是蛮多的，靠糕点师傅一个人忙不过来。终于在两人的合力下，准备好了糕点。
阿宝也累的腰酸背痛，不过她知道，等会客人来之后，还有一场硬仗要打，现在可不能嫌累。阿宝也知道了赵山是多么的不容易，之前她都是在店铺成熟之后接管，现在是要她完完全全重新开始，着实不容易。
伙计在招牌上面挂上红布，放过鞭炮，阿宝的店铺就开业了。鞭炮声还是吸引来了顾客，而且新开张，阿宝给出了很多优惠。
一些百姓还是很给面子的来消费了一些，周围的邻居本着沾沾喜气的心思也来捧了场。这些阿宝都记在心中，打算日后也多去邻居那边帮忙。
赵沐他们要上朝，有自己的事情忙，所以也没法来帮忙。阿宝知道他们辛苦，让他们放心，说自己能搞定。