云苓这次要求买两个灶上干活的人,不拘着男女,只要厨艺好,单独买或者一整家买下都可以
必须是死契。
毕竟,那么多的点心和菜谱方子都属于秘方,不能让旁人随便学走,只有签了卖身契的人她才能用的放心。
老黄皱了皱眉:“这可有些难办了。”
“一般厨艺好些的人,都让各大酒楼食肆给挖走了,他们给的工钱又高,往往家中一个厨子干活就能养活一家子的人,这样的人他无论如何也落不到卖身的地步呀。”
他说的也有道理。
但是没有基础的人得需要教,都要时间啊,她缺的就是时间。
想了想,到底让了一步,“银钱上贵些也没事,实在不行那就寻几个手脚麻利的年轻妇人,愿意学着做的也成。”
“那行,我先去县里的牙行说一下这事,让他们帮着留意一下。”
老黄说完要走,云苓又喊住了他道:“五天之内就要!”
老黄一个趔趄,挥了挥手,连转身都没有转,直奔湖县而去。
等到第三日,他就给云苓带回了一家子。
一对老夫妻,一个女儿,两个外孙。
一家五口,即便是落到被卖了的田地,也将自己收拾得很干净,一看就是利落人。
老黄将云苓拉到角落里,仔细说起了这家人的来历。
“这一家子是隔壁县镇上的,也没啥田地,就靠小宅子外面的门面开了个饭馆,因着手艺好日子也过得去。
可惜没儿子就生了个女儿,他们家倒也看得开,就给女儿招赘,生下了两个孙子。
本来这日子越过越好,哪知一日遇到了一群地痞无赖上门,那女婿见不得老丈人受欺负,就上去与人理论。
吵闹之间那地痞不知怎么的就撞在桌子角上,当场就死了。那地痞的家里就告了官,他们一家子赔了房子还不够,那地痞家还要一命抵一命。
为了能让女婿留下一条命,他们家就准备将自己都卖了,我在县里牙行的门口撞见了,赶紧带了人先来问问你。”
说着又苦笑了一下,“我被东门那家牙行的人看见了,我那友人气得脸都青了,扬言要与我绝交哩。
你看看,若是看不中我还得给他们找下家,不然再送回去就得被压价。”
老黄长进了啊,居然当面抢生意?
云苓可以预感,以后他们再去那家挑人说不得要被赶出来,就算是不敢出来也要被宰了。
“没事,多谢老黄叔出手,他们一家要多少银子?”
老黄比了个五,“只要五十两,那地痞家催的急,说明天不见一百两就还要去县里闹,他们家这几年倒是攒下了五十两,本想着全家卖个二十年的长契也够了。
哪成想,他们那的牙行都知道他家的事情,一直拿他们家犯事的借口来压价,不仅要死契还只给三十两。这不,一家子没办法了吗,直接就来隔壁县问问了。”
先不说这家可怜,就是这家知道跑来隔壁县的牙行来问便也不是那种死脑筋的人家。
云苓侧头去打量那几人。