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第37章 做水果罐头(1 / 2)

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不是她不想直接送水果,这东西在外面现在都还是刚开完花,有的还是反季节的水果,她要是送出去不得招惹来怀疑嘛。

做成罐头,拿去送礼也可以,她还可以拿去黑市出售。

她把全部成熟的果子都摘下送去仓库里,就去洗澡休息了。

第二天她早上早早起来出去割草,早上把四筐满满的草都割好交到牛棚,记好了工分,就回家了。

记工分那人等她走后,就嘴里念叨道:“这方知青是真厉害,一早上就能割四大筐的草,也不知道是在哪里割的,不然下次也让自家孩子去割”

村里的小孩子们也是可以赚工分的,大多是打猪草或者割草。

小孩子们一天也就能赚两三个工分,因为他们的竹筐比方诺的要小。

本来这活也不需要她一个成年人来干,但谁让她家孩子还小,家里又没个人帮忙,大队长他们才商量着给她弄了这个活。

上工完回到家里,已经中午十一点多些了,方诺放了东西,就去洗了手回屋把丫丫从怀里放了下来。

丫丫现在白天醒着的时间越来越长,但是被妈妈背着出门干活,她醒了也不会哭闹。

这会把她放下来了,小丫丫见到妈妈的脸就立马开心的笑了。

“我们家丫丫饿了吧,你先自己玩会,妈妈去给你冲奶粉啊”方诺笑着说道,然后把丫丫放炕上,她则去拿奶瓶冲奶。

给丫丫喂了奶后,她直接从空间拿了份盒饭,解决了自己的午饭。

吃好饭把屋里整理了下,见丫丫开始犯困了,才上炕带着丫丫睡午觉。

等丫丫睡着后,方诺就轻声起床,出了房间去厨房,从空间拿出一些桃子、梨、苹果,然后还拿了不少空的玻璃罐子。

先在锅里烧上一锅水,她才拉小凳子坐下,开始给水果把皮都去掉。

削了一些时,那边锅里的水开了,她就起身去,把玻璃瓶子都在水里过一边消毒杀菌,处理好的瓶子就放一边晾干备用。

去皮就用了差不多一个小时,然后把去好皮的水果清洗干净,切成两半把中间的核去掉。

把处理好的水果往瓶子里装,装完她数了下,一共做了四十几个罐头,一样水果有十几个。

然后在果子的面上,放上适量的白糖,再倒入凉白开。

不用倒很满,抹过水果就可以,再就是在锅里放上蒸屉,把罐头都放进去,再把盖子都搭的瓶子上,现在还不需要拧上。

然后盖上锅盖,烧灶水开后蒸上十五分钟就可以了。

蒸好的罐头趁热把盖子拧上,等罐头冷后,如果盖子有向下微微凹陷,就证明做得比较成功。

把全部的罐头蒸好,已经是下午三点半了,她把罐头都捡放在灶边的桌上放凉着,把厨房地上的果皮清扫去后院的堆肥坑里,才锁门回屋里休息。

她刚回屋没一会,丫丫睡午觉醒了,她又给她冲了点奶粉冷着,给她检查换了尿布,才给她喂奶。

因为今天下午花费了时间来做罐头,所以晚上方诺奖励了自己一个桃罐头。

哪知道丫丫见她吃也很馋,她还吃不了罐头,方诺只能拿了个苹果出来,刮给她吃。

两母女吃好饭后甜点,就进空间里洗澡,然后又在空间里玩了一会,方诺才带着孩子出来休息。

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