这两个烤架。
一个是栅栏式的,一个铁板式的。
栅栏式的类似于街头烤羊肉串的那种。
铁板式的类似于铁板烧。
可以用来做铁板烧,也可以做韩式烤肉。
听她介绍了烤架的功用。
陈洵等人立刻兴奋了。
“何不现在就烧烤?”
出来打猎,不就是为了吃喝玩乐。
“要不要再去打点猎物?”苏修问道。
手头只有三四只野兔野鸡,只怕不够吃。
晁冷看了看日头,已然是中午了。
大家应该都饿了。
“你们去打吧,我留下准备食材。”
“你们也不要打太久,不管打不打的到,最多半个时辰,就回来吃中饭。”
“要是觉得不过瘾,吃过中饭还可以去打。”
她不跟着去,几人有些遗憾,但想想除了她,准备食材这事别人也安排不了,只好作罢。
陈耕道:“辛苦九弟了,那我们去了。”
他们走后,晁冷让两人搬着烤架,往伙房那边走去。
算一算,峡谷里除了矿工,亲卫军,还有俘虏。
加起来可是有大几千口人呢。
这么多人吃饭,做饭是个大工程。
峡谷里的伙房有两个。
都蛮大的。
共有好几十个伙夫。
上次闵珩走的时候,把他军中的伙夫也留下几个。
主要是负责亲卫军的饮食。
上次解救的妇孺,由于作坊还没启动。
一部分被安排做了杂务,一部分被安排在伙房帮厨。
这么多人吃饭,峡谷里储备不少食物。
因为晁冷要去提高伙食质量,蓝尘还是想办法运进来一些常见蔬菜。
比如耐储存的冬瓜、萝卜、白菜等。
加之晁冷有把生豆芽,做豆腐等技能传授给老吴他们。
峡谷里的伙食还不错。
峡谷里的气候相对来说比外面温暖。
上次离开前,晁冷留了些菠菜种子,还有红薯藤,让那些妇人们播种。
也不知道种出来了没有。
到了伙房那边,铁匠烤架放下,就回去忙自己的活了。
而老吴听说她来了,连忙迎了出来。
“吴伯,好久不见。”
“好久不见,少郎君可好?”
“好着呢。吴伯,我想拿点食材,可有?”
晁冷把身上的背包拿下来放在一边,卷起袖子,准备干活。
“有有,货架上的少郎君看中什么只管拿。”
“可有豚肉?”
“有,正好还有半扇。”
“麻烦吴伯帮我切些。”
“好嘞!”
吴伯把猪肉抱在案板上,按她的要求,麻利地切了些五花肉和梅花肉。
还顺便帮她洗干净,切成了薄片。
晁冷顺手就把肉给腌制了。
“吴伯,可有嫩豆腐?”
“豆腐也还有些,早上剩下的,不多了。”
吴伯掀开一个瓷盆上的纱布,里面还有三四斤豆腐。
“这些够了。”
然后她又挑了些蔬菜,让在厨房里帮工的妇人给洗了。
尽管她们洗得很认真,最后晁冷还是用清水又过了一遍。
有洁癖就这点不好,总担心别人弄不干净。
洗的过程中,她找机会从空间里拿出一些生菜,混在盛满了蔬菜的竹篮里。
“少郎君,今日又做什么好吃的?”老吴问。
“呶,”晁冷下巴指了下烤架,“做烤肉。”
“这是什么物件,倒是没见过。”
“烤架,烤肉用的,等会让吴伯尝尝。”
把烧烤材料备好,晁冷开始清洗烤架。
两个烤架做的都很好。
尤其是铁盘烤架,那块方铁被铁匠锻打的锃亮,光滑如镜。