丁香将剩下的半个杨梅吃了，这才笑眯眯道：“确实不错，这些我都要了，多少银子？”
老妇人乐呵呵的，压低了声音道：“那王老虎欺压乡邻多年，今日姑娘能让他弟弟吃了亏，老身瞧着就高兴，这些都是自家种的，姑娘就拿去吃吧，给你家小姐和姑爷也尝尝。”
丁香自然不会白拿人东西，她直接给了老妇人五两银子，老妇人顿时笑得合不拢嘴，围观百姓见了又是一阵羡慕。
老妇人拿来银子，又热情地给丁香介绍道：“姑娘，你看这些杨梅，这平头的水分更足，这些尖头的，虽然水分少一些，但是酸味也会少一些。你家小姐若不喜欢吃酸的，还可以放在淡盐水里泡上一泡，那样吃起来更甜。”
丁香对于老妇人的识趣很满意：“大娘真是个实在人，若是我家小姐吃了喜欢，回头还来找您。”
老妇人连连答应：“老身每天都会在东边的集市上卖一些自家种的蔬菜瓜果，姑娘若有需要只管来找老身。”
丁香提着杨梅，心情大好地回了院子：“小姐，奴婢找到老爷所说的那个杨梅了。”
院子里，白绯正在指挥着下人整理房间，闻言笑道：“快拿来看看。”
丁香将一篮子杨梅摆在桌子上，又将老妇人的话重复了一遍。
白绯挑了两个杨梅，一个平头的，一个尖头的，果然如老妇人所说的，各有各的味道：“这要是能运出去，定能赚一笔。”
丁香一脸惋惜地叹了口气：“奴婢问了，这果子晴天的时候摘下来可以放上两天，要是下雨天摘的，可能当天就会坏掉，而杨梅成熟的时候，大部分时间都在下雨，这要运出去太难了。”
白绯并不担心，她一边吃着杨梅一边笑道：“总会有办法的。”
丁香又用盐水泡了一些，吃起来果然没有什么酸味了，不过白绯还是更喜欢酸甜的味道，司徒玄倒是喜欢用盐水泡过的。
白绯和司徒玄各吃了一些，然后将剩下的分给了身边伺候的人：“这些你们先尝个鲜，明日多买些，大家都尝一尝。”
丁香笑道：“能伺候小姐真是他们的福气，您每月给他们那么多银子，还想着给他们分果子。”
第二日，丁香带着人上街买了三大筐杨梅，给府里的人各分了一篮，还留了一筐半。
“小姐，奴婢今日去买杨梅的时候，顺便打听了一下，那些果农说，如果温度低，兴许可以多放上两日。此外杨梅还可以熬汤，放凉后酸甜可口，也可以做成杨梅干，这样能保存很久，就是有些费糖，寻常百姓吃不起。”
白绯忍俊不禁：“你什么时候吃不起糖了？你只管去试，要是做得好，回头我多给你些银子买糖吃。”
“奴婢这不是担心本钱太高，即使做出来了也不好卖。”丁香吐吐舌头，又叹息道，“不过就算味道好也要等明年了，这已经是今年的最后几筐杨梅了。”
“你倒是想得多，只要味道好，有的是人买。”白绯看着剩下的一筐半杨梅，笑着吩咐，“这半框你先搬去地窖，那里凉快，这一筐分一半熬汤，一半做成杨梅干，要是味道不错，就送一些去京城。”