说干就干，姜清宁找来几个薄点儿的盒子，将赵慧芳熬制的绿豆汤放进去，下面则是一个大盆子，盆子里是制作的冰。
姜清宁先试验一下这个方法是否可行，如果盒子里的绿豆汤凝固成冰了，那就这么这个方法是正确的。
做完这些，姜清宁就去忙着脱壳了，这一次她没有用手搓，而是找了一块四四方方的石头，用石头砸稻子，这样手就不会被磨出水泡来。
姜清宁正在院子里卖力，赵慧芳坐在一边一个手抱着周平安另一个手则给姜清宁拿稻子。
两个人配合着，效率出奇的高，忽然一辆马车停在院子门口。
“姜婶子，忙着呢？我给您送上个月的分红来了。”说话的是浮云楼的小厮，每一次都是他来，姜清宁多少熟悉了一些，知道这小厮叫张来福。
原本姜清宁就打算客气一下，继续忙着脱壳，然后猛地抬起头来看向张来福，这张来福是徐掌柜的人，她可以借徐掌柜的手找人来做石磨呀！
“来福，你帮我给徐掌柜托个话，我想请他帮个忙。”姜清宁用水洗了洗手对张来福说。
“您放心，我一定帮您把话带到。”张来福恭敬的听。
“我想让徐掌柜帮我找一个石匠，做一个像车轮一样的东西。”姜清宁说着，用手比划着石磨的大小。
“用石头做成的，中间有一个洞。”
张来福不理解，并不知道姜清宁要用来做什么，但是只要姜清宁有需求，那么徐掌柜肯定会全力相助。
就这样张来福把姜清宁的话传给了徐掌柜，徐掌柜一听，立马就叫人去找石匠做东西。
“着姜婶子的话一定要听，她要得东西也要以最快的东西做出来。”徐掌柜将这句话说给张来福听。
张来福立刻点头如捣蒜，他也知道姜清宁现在是浮云楼的贵人，饭时跟她合作的食物卖的都很火爆。
听说京城里的贵人为了一口葡萄酒，不惜花费大量财务，就为了买那么一小壶来尝尝，要不是东家压着，浮云楼的额门槛都要被人给踏破了。
所以对待姜清宁的要求，他们都尽量满足，这不儿第二天一早，着石磨就被送来了。
姜清宁看着面前这个石磨很是满意，看来徐掌柜对她的话还是很上心的，心里盘算着等稻子收完了，下一桩生意该做什么。
虽然暂时还没有头绪，不过这些都不重要，重要的是面前这个石磨。
姜清宁去借了一头牛过来，将事先准备好拉石磨的铁棍子插进石磨中心的洞了，两头都用绳子系着，绑在牛身上。
地上均匀的铺了一层稻子，用皮鞭轻轻的拍打牛屁股，牛就拉着石磨动了起来。
然后控制着着牛的行走方向，牛拉着石磨慢慢的从稻子上走过去，被石磨碾压过的稻子坚硬的外壳已经变得松软，只要拿铲子杨一下，稻米和稻壳便分离开来。