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第122章 烙饼(2 / 2)

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所以我要学的还有很多很多,这个需要几年时间沉淀学习一下!

等舅妈他们走了以后,我要改变一下自己的学习计划。

自学英语,从语法语句到口语都要彻底学习一遍。

年底前要把英语,最起码过了四级才行,这个才能更加匹配后面的几样知识储备!

英语不难,死记单词,练习发音,语法语句!

我自己感叹曾经不接受的苦,总是要早晚去承受它!

高中学习不咋地,大学听课肯定费劲,但是又不得不去改变自己!

不久小舅舅妈等人下楼,我们出门打车去医院,来到医院以后,小舅舅妈陪着姥姥聊到五点我们才离开。

打车回家以后,我和小舅准备晚饭,手擀面,打卤面。

还有油渣做了一个酸菜油渣卤,一个西红柿炒蛋卤,我和面做的面条很劲道!

饭后四人在客厅里聊聊天,九点半就各回各房间睡觉去了,我把大门插上以后也回房间睡觉去了!

次日早起我做的早饭,鸡蛋汤,和稀面放鸡蛋,放韭菜沫,葱花,在电饼铛里刷油烤饼。

我尝了尝味道还不错,早上做这个也是可以的,吃起来一面酥脆,一面软糯!

我正烙饼起劲的时候,小舅四人从楼上走了下来,来到厨房,小舅说:小宁早上做什么好吃的啊?

我笑着说:早啊!小舅,舅妈,做个烙饼和鸡蛋汤,准备吃饭吧!

鸡蛋汤已经好了,盛的时候搅拌一下,烙饼已经出锅一盘了!

小舅过来看着我已经烙饼一盘说:这电饼铛做的饼看着不错啊!

我说:吃着也可以的,一边酥脆,一边软糯,这要是用老家的玉米面更好吃!

小舅端着一盘子烙饼走向餐桌,拿起一角烙饼吃了起来!

边吃边说:这个我也要和你学学,真不错,这个简单好做不?

小舅妈也伸手拿了一角吃了一口说:小宁这个咋做啊!吃起来不错的啊!

我笑着说:舅妈,这个很简单,和面用温水打两个鸡蛋进去,再放一点淀粉!

调料还有韭菜沫,葱末,搅拌成糊糊状,电饼铛烧热以后刷一层油,倒进去一层薄薄的!

差不多热锅一分钟,就熟透了还能煎脆一半!

我也是今天才做的,以前没做过今天第一次尝试着做的。

你们喜欢吃就好了,多吃一点,我整了半盆面呢,能做好多的烙饼!

小舅说:那小宁你就辛苦一下都烙了吧!我想带走午饭就吃它了!

我笑着说:行啊!小舅,我都烙了吧,这个不难很快就烙好了,你们先吃早饭,吃完可以来,实践一下自己感受着烙饼的过程!

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