第二天一大早姜怀序坐马车去了县城，一场大雪过后，县城里头人不似往日那般多，他们新生意，一天不干就少一天的钱，最重要的是还有竞争者，老顾客不能流失。
这次来的人有三奶奶、钱秀珠、李二狗和郑桂花。
杜梅没来，因为她‘病了’。
昨日她们在招待杨氏夫妇时，杜梅爬上墙边一堆土坷垃朝姜怀序家张望，下来时脚踝被崴了一下，肿起老高。
赵春芳气得连饭都没吃就家去了。
堂嫂崴脚，姜怀序自然是要去看看的，既没脱臼也没骨折，就是得养个四五天。
看过病情，她敏锐地感受到一种暴风雨来临前的平静，果然回去之后不久，就听见了婆媳的吵架声，准确来说是赵春芳骂杜梅的声音。
无论如何，杜梅的情况是没法来了，郑桂花便顶了来。
姜怀序帮忙从宅子里把家伙什儿搬上车，来到摊位边，把桌椅板凳摆好后不久就来了几人。
“哎呦！你们可算是开张了！让我们好等！”
“就是，这两日冷得很，一直想着这一口呢！给我煎两份豆腐，三个豆饼，再来碗豆浆！”
“我也要一份豆腐，两个豆饼！”
······
铁板还没烧热，生意就来了。
钱秀珠和郑桂花立即动作起来。
姜怀序帮忙盛豆浆，一碗豆浆刚送上，发现这人自己面熟，是之前想买辣椒粉那位客人。
客人冲姜怀序打招呼，“小姑娘，许久没有看见你了，你可知东市李氏豆腐铺发生了何事？”
“不知。”姜怀序见这位客人脸上满是兴奋，不由得有些感兴趣，“还请大哥告知一二。”
客人立即起了谈兴，喝下一口豆浆，唾沫横飞地说起来——
“李氏豆腐铺豆腐、豆饼里头只放了五香粉，不少人觉得不够有滋味，难免和你家比较起来，李氏听见了脸黑的不行!
平常他们李氏豆腐铺是咱们北川县唯一卖豆腐的，豆腐也实在便宜，因此不少人都不想得罪她，眼下却不一样了，有个人也不知是不是以前在李氏跟前受了气，把她家豆腐铺闹了一通，这事儿前两天还有不少人议论呢！”
听完客人的话，姜怀序心想这事实在凑巧，不知道的还当那闹事的人是他们请的呢。
“对了，我昨日又听说李氏记恨上你们了，觉得那闹事儿的是你们花银子请去的！你们可得留心些。”
姜怀序：“······”
她扬起笑，小声问道：“大哥，您知道李家上头······”
手指了指天，继续道：“有人不？”
那客人咽下嘴里的豆腐，上下打量着姜怀序，惊奇道：“你这小姑娘，小脑瓜挺活泛啊！”
“据我所知，李氏豆腐铺子在县衙的确有门亲，那人是个衙役，姓朱，李氏当家娘们的妹妹嫁给了这姓朱的，招惹上他们你们得小心着点儿，煎豆腐我可还没吃够！”
打听清楚之后，姜怀序心里也有了底，她声音清脆地对客人说：“大哥放心！我们铁板豆腐和五香粉的生意定要长长久久地做下去的，身正不怕影子斜，他们找来也不怕！”
那客人在心里琢磨过这事儿，思来想去也觉得那闹事者跟姜家豆腐摊脱不了干系，看姜怀序一脸正气的模样，他心里也犯起了嘀咕。