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第253章 黄豆(2 / 2)

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“霍夫人,又见面了,这位是朝廷的农官张大人。”

霍启君起身见礼:“民妇见过张大人。”

张农官虚扶一把:“霍夫人客气,能种出土豆和新水稻的人,老朽实在佩服!”

“这村子的变化,怕也是因为霍夫人的功劳吧?”

霍启君淡笑:“大人过奖了,路途遥远,若不嫌弃,不如在舍下吃个便饭?”

张农官求之不得,与宁子彦一起在霍宅用了膳。

饭后,众人商议正事。

霍启君说道:“京城路途遥远,如今到这边已经过去一月之久,现下十月,再有两月便可以开始收粮。”

“冬收不如夏收的产量,但比起以前要好很多。”

“二位大人是要在茂春县等结果,还是去别的县城?”

张农官想都没想,便直接说道:“老朽想留在这里,看宁大人的意思。”

宁子彦道:“我还要去府城一趟,张大人若是想便留下,两月之后我让人接你回京。”

“如此便好!”

宁子彦走后,张农官住进了城内的客栈。

每日雷打不动的往周围几个村子跑,亲自下田地跟百姓洽谈。

张农官亲眼看着农田里的稻苗一日日长高,从绿油油的稻杆渐渐被丰满、金黄的稻穗压弯了腰。

他从一开始惊喜、好奇,到现在的自豪、期待,心境有了翻天覆地的变化。

对于霍家更是赞美之词溢于言表。

尤其是这两个月时间,霍家又种出一种新的粮食,并研究出上百种吃法,这让张农官待在霍家不想离开。

生怕错过什么。

“霍娘子咱们今天吃什么?”张农官昨天就没回县城,直接在霍家住下的。

霍启君招呼大家吃早饭。

“待会吃了您不就知道了吗?”

一进饭厅,便感觉深秋的那股凉意被拂去。

张农官闻见饭厅浓郁的香气,不由自主的开始咽口水。

走近一看,桌上的食物和昨天的完全不一样。

“霍娘子,不是说今日还是吃那豆子做的食物吗?怎么看着和昨天的完全不一样?”

霍启君笑着说道:“大人忘记了吗?民妇先前都说了,这豆子能做出上百种口味的食物,甚至不止,如今这才哪到哪?”

“大人不妨先尝尝看?”

张农官迫不及待的坐下,端起面前装着奶白色的瓷碗喝了一口。

霎时间,一股与奶香味不同的味道,弥漫在口腔里。

“这东西看着和羊奶一样,却无膻味,清香回甜,味道不错,若是用它来代替膻味重的羊奶,倒是一个不错的选择!”

霍启君迎合着张农官的赞叹声说道:“此物为豆浆,将那豆子泡上一夜,泡的发涨变软,然后用石磨研磨出浆,再用细纱布过滤出渣子,最后用大火将这豆浆煮开,就是一道营养又美味的早餐。”

“昨日您吃的豆腐脑,也是用豆浆做的,包括今天早这小葱拌豆腐里的豆腐,也是用卤水和豆浆,点的豆腐,您尝尝?”

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