程俭不敢给她吃。
好不容易才吃了些东西,在她肚子里还没待上一天呢,万一被荤腥一招,又吐出来怎么办?
但是卫芷却很想尝尝,她闻着烤鹌鹑的味道实在馋人得很,而且没有一点反胃的感觉。
她看程俭手里的烤鹌鹑也并不像是很油腻的样子,吃一点应该没事。
“我就吃一点尝尝滋味。”
程俭看卫芷说的可怜,不忍再阻拦。
前些日子她看什么都不想吃、没胃口,现在好不容易胃口好了一些,有想吃的东西了,没道理不让她吃。
程俭便撕下一条鹌鹑腿递给卫芷。
万一又吐了……
这个想法在程俭脑海里一出现,就被他强行按了下去,应该不会的吧?
卫芷欢天喜地地接过鹌鹑腿,轻轻地从上头撕下一片肉,肉皮烤得十分酥脆,轻轻一按就碎了。
她试探着把肉放进嘴里,首先感受到的是一股焦香,然后是浓浓的盐滋味,瞬间唤醒了她的味蕾。
好吃!
她不再犹豫,把鹌鹑腿放进嘴里仔细地嚼,越嚼越香,她甚至觉得油味也不是那么难以忍受了。
吃完鹌鹑腿,卫芷把一双妙目盯住程俭,“再给我吃一点!”
程俭仔细观察卫芷,确定她没有要呕吐的征兆,也没有任何不适,心情十分激动,她能吃肉了!
能吃肉好啊,吃肉才能补身体。
他不敢一下子给卫芷太多肉,仍是一点一点地撕给她,然而她的胃口却是出乎意料的好,竟然把一只烤鹌鹑全吃光了。
众人又休息了一会儿,直到烤鹌鹑的味道完全消散,才恋恋不舍地重新启程。
因为在路上烤鹌鹑、吃鹌鹑耽误了时间,为了能在天黑之前赶到下一个官驿,马车走得快了些。
不知道是不是因为吃饱了的缘故,卫芷的状态很好,完全能承受这种程度的颠簸,众人得以在天黑前赶到了下一个官驿。
姜颜把孩子们送进房间安顿好,然后立刻到厨房准备晚饭。
她根据厨房现有的食材斟酌了几道菜,清炒芦笋、凉拌鸡丝,还有一道莲藕排骨汤,都是适合孕妇吃的,只不过每样多做一些,让其他人也能借个光。
厨房的莲藕是七孔莲藕,淀粉多,适合做汤。
她把莲藕切成滚刀块,撒上盐抓匀,然后把排骨放到清水里浸泡,让血水充分释放。一刻钟后洗掉莲藕中的盐和表面的淀粉,捞出排骨,放在一旁备用。
起锅烧油,放入排骨稍微煎一下,煎至两面微焦,然后往锅中倒入开水,这样排骨中的蛋白质就会炖到汤里,让汤的营养更高、味道更好。
将汤中的浮沫和杂质撇掉,下入莲藕。为了让汤的味道更厚重丰富,姜颜又往里加了一小把花生。
先用大火把汤炖煮至沸腾,然后转小火慢炖一个时辰,出锅时撒盐,一道鲜味浓郁的莲藕排骨汤就做好了。
炖汤的工夫姜颜没有闲着,她把芦笋切成小段,又切了一个不辣的红椒,用来搭配颜色,然后切了一些蒜末备用。