她家还不止卖腌菜酱菜呢，正宗的土菜摊位上摆的也有，烧白，粉蒸肉，夹沙肉，做得好好的装在碗里，拿保鲜膜包着。好多年轻人从小就喜欢这个味道，长大了自己不会做，三不五时到这里来买，方便得很。价格不算贵，虽然猪肉涨价，做这些菜的工序又繁琐，且现在会的年轻人不多。饭店里未必真材实料，味道也一般，只是外表花里胡哨，但这是菜市场，只能卖得起这个价格。
那有些人说怕现在年轻人懒手艺会失传，这倒也不见得，始终有好吃的人，他在饭桌上吃不到了自然会找到灶房屋里，这是老一辈留下的言子儿。
“现在不论超市，他为了做生意，哪样都兴打折，卖衣裳卖鞋卖菜，买块蛋糕买斤水果都有特价会员价，使其你到他那里去花钱。就只有医院不打折，该是好多就是好多，还要变方儿要你钱，他才不怕生意不好哦。”
“他怕啷个生意不好啊，他还怕你这些人去多了他没得床位给你住，还喊你个人走跟你谈你这个病不要紧喊你转去，恁多人他未必缺你一个吗？”
这时雨势渐小，有个拄拐杖的老头走到老张摊位前来，但他先是侧过脑袋去斜着眼睛看算命的那块牌子，嘴里像齁病一样呼呼的喘着，叫两个老头搞不清他到底是看上了谁家的生意，老张因笑着招呼他：“看啷个哇，整两口不？”
老头这才转过头看他，又哼哼的喘息两声，眼睛看着地上像很不满意的样子，呼哧呼哧从摊位前面走过去。两个老头脸上的表情可想而知，连卖腌菜的老太太都忍不住打趣：“恁大岁数拿个撑花嘛，没淋过雨吗？”
老头像什么也没听见一样走过去了，老张又将身子靠回家纺店的玻璃墙上，算命的要挤兑两句：“老得话都谈不出来的人你跟他谈啷个。”
鱼老板一直瞧着:“老不老啷个嘛，你看人家还穿个西装打个领带，你看人家那个拐杖，你这些整根木棍棍就是，人家那是正儿八经的拄路棍哈。”
老头又去跟鱼老板打嘴巴仗：“哪样棍不是棍啊，都是拄路，他莫非还能拿来当饭吃吗，你就喊他拿去换饭吃，他这个年纪喊他啃根骨头，他啃的下来不嘛。”
“有钱就能行，有钱我装副假牙照样吃，现在哪样不方便啊，哪样都方便得很，现在是只要想吃，只要肯出钱，都能实现。那假牙你一般人会装不嘛，你看电视上明星，三天一换，人家还全是烤瓷的，白的当镜子照，你有恁多钱吗，你舍得拿出来吗？”
老张听着都肉疼，脸上笑容跟面前的生意一样越发惨淡：“还要满口，喊你去装个两颗你都心疼得很，我们屋里小娃儿上体育课摔断两颗门牙，还要把边上挨着的两颗都拔了才装得上，四颗牙齿一共一千六百块钱，还医保还报不到，还不兴报。”