徐成听完点头,“是的,不过这三天也可以让他积累一些固定食客了。”
这话说的没错,所以云天娇现在就想着让他没机会积累。
“你去准备两张大红纸,还有笔墨。”
徐成不解,“云姐,你这是……”
云天娇睨了他一眼,“我现在还是饭店的股东,秦臻不在,我做回主不行吗?”
“行行行!那肯定行啊!”
别说做一回主了,就是以后都让她做主,老板肯定也答应!
徐成立马赞同这话,只是他不明白,云天娇到底是怎么打算的?
不过就算再疑惑,他还是让人去买纸笔了。
饭店的大堂里,云天娇将红纸铺开,手持毛笔在墨瓶里蘸了墨汁,又在瓶口刮了两下。
随即在红纸上先写了几个大字:《大众饭店开业半年大酬宾》
接着下面又写了几行小字:
【一、即日起,凡进店吃饭,酒水一律全免,
二、老客户请新人吃饭,餐费减半,
三、凡在本店消费xx元以上的,再次光临,免费赠送两个开胃凉菜、此条终身有效。】
最下面又写了期限直到月底。
今天是开学的日子,也就是说这样的大酬宾会持续一个月。
这样一来,李军那样的小店,是无论如何也撑不了一个月的。
徐成看了纸上的字,又比了个大拇指。
“云姐,你这字真不错。”
云天娇接着又抄了一份,“内容呢?”
“内容也不错!”
听到这话,云天娇很是满意,“去,贴到大门两边的墙上!”
徐成应声去办。
不过光是这样,云天娇觉得还是不够。
“以后你每天选出一样特色菜,将价格减半,写出来贴到外面墙上。”
“记住,每天都要变花样,明白吗?”
徐成狂点头,“懂了懂了!”
忙完了这些,云天娇也没闲着,又去了后厨。
眼见还有很多猪皮放在那没用,便又招呼打杂的伙计一块处理了一下。
将多余的肥肉刮下来,炼制成猪油,把刮干净的猪皮又给卷起来捆好。
找了卤肉需要的各种配料放到一块,又弄出了一个猪皮卷的菜。
徐成站在一边都看愣了,“云姐,你不开饭店都可惜了。”
云天娇觑了他一眼,“行了,别拍了,回头去池河里捞些螺蛳和小螃蟹上来,我再教你们一招。”
“没事,再想想一些新菜色,多吸引一些不同口味的食客。”
~
在饭店忙活一上午,云天娇打算回家时,刚好孙玉莲也带着福根,也就是程锦安过来了。
不过孙玉莲的脸色不是很好,一看就是遇到什么不高兴的事了。
“咋了,不是带孩子报名吗,怎么挎着脸。”
孙玉莲摇摇头,“没事,就是小孩子之间闹矛盾了。”
见她这模样,云天娇就知道不是什么孩子间的普通矛盾。
既然孙玉莲不说,那她就问问程锦安。
“福根,咋回事啊?是不是你又调皮了?”