“天气热吃一碗，浑身舒坦。”
“这个面筋也好吃，吸满了酱汁，一口下去能爆汁，比肉好吃。”
“去年吃过他家的烤面筋，可好吃了，可惜他们没再做过。”
“这食肆可真神，什么吃食都能想出来。”
食客们边吃边讨论。
姜直也跟姜瑶嘀咕，“姐，这个凉皮做好就能拿出去卖，你说我晚上出去摆摊怎么样？摊车推出去，都不用带锅带碳。”
姜瑶闻言想也没想就说，“可以啊，调汁我教你调，扣掉成本，挣的钱你自己拿着。”
“姐，这不好吧，我晚上回去和阿爷、阿奶商量。”
姜瑶摆手，老两口不会让她们吃亏，但也不会让姜直吃亏，让他们自己去商量。
想到可以多挣些钱，姜直就心思浮动，决定晚上回去就开始洗面团。
“你今年要回村吗？家里留了几袋麦种可以带回去种。还有辣椒家里也能种。
你带一些种子回去？”
家里新麦种卖的时候多留了几袋，就是打算送回老家种的。
对于老家的亲戚，她们现在能帮也只有这样了。
“不能寄商队回去吗？”
“你亲自送，比寄商队安全，信还能寄到，寄钱寄粮食就不一定能到了。
况且你要亲眼看着他们把麦种种下去，不然家里不以为意，拿到手转眼就吃了。
跟着商队走，你在商队里租辆车，麦种可以多带两袋，给三叔家也送两袋。
也不能太多，遇到检查就说是带回自家吃的。可不能私下卖，没有衙门的文书个人是不能私下卖粮食的。
还有辣椒你知道怎么种了，你就教你家里人怎么种。”
其实她还想让家里的亲戚也种番薯的，不过这事得经过宋恂的同意才行，番薯藤也要他那边出。
姜直闻言，想到了大伯家今年小麦的收成，点头，“行，我九月份走吧，不知道这一走还能不能再出来。”
姜瑶觉得他不能再出来有点可惜，小伙子挺机灵的，学东西也快人又不懒，她用得挺顺手的，在家里也帮了不少忙。
夜色渐浓，来吃饭的食客们渐渐减少，店里正剩下吃烧烤喝酒的客人。
魏三帮忙洗了收下来的碗碟后便离开了，姜阿爹和姜阿娘各拿出木盆，揉起了面团。
夫妻看到了凉皮的利润，打算晚上洗两桶面浆水出来，明早再洗两桶。
这样明日中午和晚上都能卖凉皮。
“厨房里的桶不够用，明日我去找木匠打两个大桶回来。”
“大一点的木盆也再买两个，这种木盆太小了，揉面不好揉。”
“好。”
……
夫妻俩边揉着面边小声说着话。
等面醒发了，店里的最后一个食客也离开了。
擦桌子、洗地板、洗碗洗盘大家快速分工收拾，两刻钟后，关了店面，抱着两个木盆，提着三个桶回了家。
回到家，院子里挂着一盏花灯笼，两个老人和三个小孩已经睡了，四只猫也睡了，姜恒的房间里还亮着烛光。
“瑶瑶，面团我和你阿爹来洗，你去洗澡睡觉，阿直你也是，你们都去休息。”