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没半晌功夫，一桌子全竹宴热气腾腾端上餐桌，道道山野鲜货做法考究，鲜香味直往鼻尖钻，每道菜的口感层次各有千秋： 椒盐酥炸竹虫 新鲜竹虫仔细挑拣干净，七十度温水烫杀沥干表层水汽，菜籽油三成热下入竹虫慢炸三分钟，炸至通体金黄酥脆，外壳微微鼓起、滋滋作响时捞出控油，撒上细椒盐翻匀。外壳咬下去咔嚓脆响，内里肉质绵密软嫩，自带淡淡的天然奶油竹香，无半分腥气，是阮眠眠最钟爱的下酒菜。 鲜竹荪清炖土鸡 土鸡冷水下锅加姜片、料酒焯净血沫，砂锅加满开水大火煮沸，转最小火慢炖一个半钟头，炖出金黄浓郁鸡汤；鲜竹荪剪去发苦菌盖与老硬根部，淡盐水泡洗干净，下锅再焖十分钟即可。雪白竹荪如同海绵吸饱鸡汤鲜汁，薄纱菌裙软嫩入口即化，菌柄脆嫩弹牙，整锅汤清润鲜甜，老少都能吃。 腊肉焖春笋 新鲜春笋冷水加少许白醋焯水去涩，切滚刀块；农家自制腊肉下锅干煸逼出油脂，加入笋块小火焖煮二十分钟。笋肉脆嫩爆汁，自带清甜山野气息，中和腊肉咸香，纤维细腻不卡喉，越嚼越鲜。 竹荪鲜肉酿<...六零年代之意人生  六零年代恣意活着百变梦想  六零年代恣意活着百变最新章节更新  六零年代顺心生活  六零之惬意生活全文免费阅读  六零年代惬意生活94  六零年代肆意生活  六零年代活神仙txt安洁莉特  六零惬意人生全文免费阅读  六零年代惬意人生84  六零年代活神仙  六零年代活神仙全文免费阅读  活在六零年代  六零年代的惬意生活  六零年代的顺心生活活  六零年代 意人生  六零年代活神仙格格党  六十年代惬意  六零年代活神仙 作者安洁莉特  六零年代的顺心生活  六零年代的肆意人生  六零年代之惬意  六零惬意时光  六十年代的肆意人生  六零惬意人生旧时光文学