花晓晓仍然在福记附近的小巷中摆摊，但已经不是最初那个简陋的摊位了。
不仅拥有了属于自己的小型摊车，还得到了云璿亲手书写的旗帜——花记。
花记在寿宴上受到了极高的赞誉和关注，现在他们不再需要依赖福记的高流量。相反，由于福记卖了与他们相同款式的老婆饼和栗子糕，已经成为了花记市场上的“替代品牌”。
所指的高替，实际上是指那些不能吃到花记的人，才会为了满足自己的口腹之欲而浪费金钱去购买福记。
没有花晓晓提供的蛋黄，福记的蛋黄酥是无法制作出来的，除非他们从京城采购，这样做会导致成本无法维持。
由于俞老夫人的不满，他们失去了数名高价值的客户！想要再次承接高门的订单，现在已经接不到了！
与福记形成明显差异的是迅速崭露头角的花记。
花记的小吃达到了怎样的受欢迎水平呢？
只要花记出摊，福记的门前就会空无一人！
福记在过去的三十年里一直备受瞩目，而击败它的竟然是一个从乡下走来的街边摊位！
街边的摊位上有什么美味的食物吗？
对不起，俞老夫人也吃了！杨院长也吃！
“哎呀！前方的兄台，我已经排了好长时间了！给我留下两个！”
“你才排队了半天！而我已经排队三天了！一次都没买到！”
“小姐，你们下次能制作多点吗，不够啊！”
“是的！有生意你不要不干！为谁节省金钱！”
朱掌柜坐在楼上的房间里，他每听一次这些话，就会吐血一次！
然而，他也束手无策，花记变成了俞家备受追捧的对象？
俞老夫人提到，在下一次的宴会上，还会去找花记！
俞家的庇护下，恐怕城里没有人再敢压制花记了！
楼下，花晓晓既想哭又想笑。
她并不是不想做更多，实际上她已经做了很多了，从过去每天一百个，到现在每天五百多个，即便如此，仍然不足。
是否应该增加点心的生产量，她目前并没有考虑过。
俞老夫人的生日庆典为她带来了新的创意启示。
当然，是否能够具体执行，取决于寿宴之后的发酵过程。
想要进入一个全新的市场绝非易事，她需要具备足够的耐心、实力和运气，这三者都是不可或缺的。
“姐姐，已经卖完了！”
既有些许的快乐，也有那份未尽的遗憾。
速度过快，还没有达到预期的满足度！
“回家。”花晓晓。
“明白了！”花二弟乖巧地将折叠桌收好了。
另一处，花老爹手持大刀阔斧地走了过来。
他带着笑意说：“女儿，这么快就把它卖完了吗？”
花晓晓对父亲说：“花爹，明天你不需要再来这里了，在家里多休息一会儿。”
花老爹挥了挥手说：“不可以的！万一爹不在场，那些眼力不佳的人又搞小动作该怎么办？”
花晓晓将托盘重新放回篓子，并说：“不可能，他们没有这个勇气。”
花老爹把女儿的大篓子捡了起来，扛在了自己的肩膀上，并说：“这可说不定的！爹需要多保护你一段时间！”
花晓晓瞥了他一眼，直言不讳地说：“花爹，你真的不想学习种地吧。”