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第一百三十三章 吃狼肉(1 / 2)

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“不知道呢,我的工资都是他们自己领,我几年不知道钱是什么样了,不过,你石大爷也不需要。”

“是啊,我也想成为疯神,奈何大脑一直不单边。”陈科伦说完,来拿水烟筒去洗。

“有点饿了,你去看看,肉熟了没。”石大爷吩咐道。

“好的。”陈科伦也摸一下自己的肚子,然后就出去了。出来洞门,来到左侧的伙房。

潘老佳已经把肉放在锅里焯水,陈科伦来到灶台边,用铲子翻转锅里的肉,“这肉好奇怪,说不上是什么感觉,咋和狗肉味差不多?”

“你不是说熊吗?咋又说是狗肉哦,你估计鼻子不灵了。”

“估计是我感冒了。”陈科伦接着说:“你厨艺不行,你负责烧火,我来。”

“行。陈科伦最善良。”潘老佳说完就到灶膛口看火去了。

陈科伦拿来一把姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、砂仁等佐料,把锅里焯好的肉装到盆里,倒几勺菜油入锅烧滚汤,把肉倒进去,翻炒十多分钟,装入盆里,再往锅里放油,烧开,倒入佐料,翻炒,把肉再倒入锅,翻炒出味,舀几瓢水入锅,盖上。

“潘老佳,看好火,要煮快一个小时。现在才下午四点半,六点左右吃饭合适。”

“嗯,好。”潘老佳烧火很认真。

“父亲,你说的我们都洗干净了。”四女儿对着石邦奇说。

“好。”陈科伦继续说:“你们去洗澡,等一下好吃饭。”

“好的,父亲。”四女儿拉着妹妹的手就出去了。

陈科伦和大家聊得很开心,都在期待熊肉早点上桌,至于韦坤甲,在打理内脏,臭得让他干呕多次,他干脆把它们都扔到粪坑里,然后洗手,也加入聊天队。

在大餐马上就要开始之际,没有人会催问韦坤甲的“政绩”,估计每人心里各有打算———怎么大快朵颐或许才是当前“主流趋势”。

“我咋感觉这个味道怪怪的,咋有点像狗肉的味道?现在味道开始飘过来了。”陈科伦说:“难道是狼肉?”

“嗯,对,狼肉,和狗肉差不多一个气味。”韦坤甲说完转过头去掩嘴笑。

潘老佳从伙房来到堂屋,又从堂屋去伙房,他深怕灶膛火烧不够旺。陈科伦看时间差不多了,就来到伙房,打开锅盖,用筷子插到肉里,看煮得熟烂,便放一些薄荷,用铁铲搅拌均匀,装入清洗干净的盆里,端出来,然后又用辣椒面做了两个蘸水,四女儿把碗筷端出来,五女儿抬着鼎罐过来,陈科伦到神龛边揭开酒坛子,装一壶自酿米酒过来,六个人坐定,开始大快朵颐。

“父亲,这个味道咋和狗肉差不多?不是说熊肉吗?难道熊和狗是一类的动物?”四女儿好奇的问。

“潘老佳,你说实话,这个肉是什么肉?”陈科伦问完潘老佳,又看看石邦奇和韦坤甲,期待二位疯神能给潘老佳补充一下有用的信息。

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