“婶婶,就那么一块地,咱们就收获的这么这么多的红薯,是不是以后老百姓都不用挨饿了。”上官朵儿一边吃着烤红薯一边看着正在收拾晒干的红薯藤的周梅道。
周梅笑着回答:“那可不,就今日咱们收回家的那些红薯,怕是都够咱们一家人吃上一整年的了。”
上官朵儿:“正好,等以后老百姓家家户户都种上红薯,他们不光不用挨饿了,还能有多余的粮食卖银子。”
“卖什么粮食啊?”就在这时,周棉棉带着张二柱、张三柱、张铁柱正好从县里忙完回来了。
周梅:“回来了?现在酒楼的事情准备的怎么样了?明日开业有没有问题?”
周棉棉:“放心吧,一切准备就绪,明日开业,酒楼必定大火。”
上官朵儿:“那明日我们也要去支持支持姑姑。”
周梅:“怎么支持?”
上官朵儿:“明日我请大家伙去姑姑的酒楼吃午饭,这就算支持姑姑的生意。”
“姑姑,说好先,我请大家吃饭,这银子你必须得收。”
周梅闻言,笑道:“你这孩子,这想法倒是不错。”
周棉棉:“行,明日你请客,我收银子。”
“对了,你们刚刚在说什么卖粮食啊?”
周梅:“我们在说,这红薯咱们后院种了不过才半亩地不到就收获了好几千斤红薯,以后老百姓都不用挨饿了,还有多余的粮食卖银子。”
周棉棉闻言惊喜到:“后院的红薯都收完了吗?收了几千斤?”
周梅点点头,“下午收完了,听你的,把好的收在了地窖,那一堆是不小心挖坏了的,还有小个的。地窖怎么说也有三四千斤。这要是种上一亩地,那不得快上万斤了。”
说完这句话,周梅这才反应过来,亩产上万斤,这数字直接惊的她倒吸一口凉气。
周棉棉闻言,笑道:“那也不是每亩地百分百的产量都有那么高的,这跟施肥也有很大关系的。我们后院就种了那么点地,施肥也施的好,有这个产量很正常,种的多了,施肥照顾不到的时候产量就不会有这么高的,不过若是没什么问题的话,亩产个三千斤左右应该问题不大。”
周梅听后觉得很有道理,后院那半亩地的红薯他们可是精心照料的。
种的多,地远的时候,肯定没有这么精心,不过亩产三千斤左右那也很惊人了。
周棉棉看着院子里那一堆红薯,转眼就想到了酸辣粉。
“今晚我来给大家又做个好吃食。二柱、三柱你们帮着你们娘亲把干红薯藤都装袋收起来,铁柱,丫丫,朵儿你们来帮小姨洗红薯。”
说完周棉棉就带着孩子们开始行动起来。
三个小家伙洗红薯之际,她先去弄红薯粉的汤料以及肉末。
先熬个大骨汤,再炒个肉末。
没有花生米这些就免了。
香菜、葱花都准备上。
等孩子们把红薯清洗干净之后,周棉棉就开始给红薯削皮,切小块。
再把切好的小块放入石墨里磨成浆。