“婶婶，就那么一块地，咱们就收获的这么这么多的红薯，是不是以后老百姓都不用挨饿了。”上官朵儿一边吃着烤红薯一边看着正在收拾晒干的红薯藤的周梅道。
周梅笑着回答：“那可不，就今日咱们收回家的那些红薯，怕是都够咱们一家人吃上一整年的了。”
上官朵儿：“正好，等以后老百姓家家户户都种上红薯，他们不光不用挨饿了，还能有多余的粮食卖银子。”
“卖什么粮食啊？”就在这时，周棉棉带着张二柱、张三柱、张铁柱正好从县里忙完回来了。
周梅：“回来了？现在酒楼的事情准备的怎么样了？明日开业有没有问题？”
周棉棉：“放心吧，一切准备就绪，明日开业，酒楼必定大火。”
上官朵儿：“那明日我们也要去支持支持姑姑。”
周梅：“怎么支持？”
上官朵儿：“明日我请大家伙去姑姑的酒楼吃午饭，这就算支持姑姑的生意。”
“姑姑，说好先，我请大家吃饭，这银子你必须得收。”
周梅闻言，笑道：“你这孩子，这想法倒是不错。”
周棉棉：“行，明日你请客，我收银子。”
“对了，你们刚刚在说什么卖粮食啊？”
周梅：“我们在说，这红薯咱们后院种了不过才半亩地不到就收获了好几千斤红薯，以后老百姓都不用挨饿了，还有多余的粮食卖银子。”
周棉棉闻言惊喜到：“后院的红薯都收完了吗？收了几千斤？”
周梅点点头，“下午收完了，听你的，把好的收在了地窖，那一堆是不小心挖坏了的，还有小个的。地窖怎么说也有三四千斤。这要是种上一亩地，那不得快上万斤了。”
说完这句话，周梅这才反应过来，亩产上万斤，这数字直接惊的她倒吸一口凉气。
周棉棉闻言，笑道：“那也不是每亩地百分百的产量都有那么高的，这跟施肥也有很大关系的。我们后院就种了那么点地，施肥也施的好，有这个产量很正常，种的多了，施肥照顾不到的时候产量就不会有这么高的，不过若是没什么问题的话，亩产个三千斤左右应该问题不大。”
周梅听后觉得很有道理，后院那半亩地的红薯他们可是精心照料的。
种的多，地远的时候，肯定没有这么精心，不过亩产三千斤左右那也很惊人了。
周棉棉看着院子里那一堆红薯，转眼就想到了酸辣粉。
“今晚我来给大家又做个好吃食。二柱、三柱你们帮着你们娘亲把干红薯藤都装袋收起来，铁柱，丫丫，朵儿你们来帮小姨洗红薯。”
说完周棉棉就带着孩子们开始行动起来。
三个小家伙洗红薯之际，她先去弄红薯粉的汤料以及肉末。
先熬个大骨汤，再炒个肉末。
没有花生米这些就免了。
香菜、葱花都准备上。
等孩子们把红薯清洗干净之后，周棉棉就开始给红薯削皮，切小块。
再把切好的小块放入石墨里磨成浆。