“识货的根本在于：我不是一个厨子，为什么要现场下厨？”
“今天赵局长把吕州的老、中、青三代文化名人都请了过来，既然大家都是文化人，请问谁可以告诉我，酒桌文化的意义是什么？”
在座各位又一次被问得哑口无言。
赵卫国琢磨着陈长安说的：“我不是一个厨子，为什么要现场下厨？”已然意识到陈长安这是在反击。
陈长安这家伙以此为切入点，把问题扩展到酒桌文化。
难道是想讽刺他赵卫国在酒桌上以强凌弱？
想到这里。
赵卫国望向了文化底蕴最深的孔教授：“孔教授，要不……你给小陈解释解释酒桌文化的意义？”
“既然小陈有这方面的疑惑，那我就说两句。”
孔教授端起一派文化宗师的姿态。
缓缓解释：
“咱中国的酒桌文化，可以说是传统文化的集大成者，不管是婚丧嫁娶还是宴客谢宾，或是交际应酬，都离不开它。”
“它的意义，自然是非同凡响。”
“酒桌上大家推杯换盏，既可以缓解生活中的种种压力，又能促进彼此之间的情谊，加强人际关系的稳定性，这是好事。”
“曹植曾在《酒赋》中写道：庶民以为欢，君子以为礼。”
“意思就是说，老百姓可以借酒局行乐，官方也能借酒局推行礼仪和教化等等。
“如果我们从这个角度去看。”
“酒桌文化的重大意义，其中一个重点就在于，它给大家提供了一个自由的平台。这个平台不像琴台一样，不懂弹琴你便进入了那个圈子。这个平台是全民化的平台，它没有条件限制，不管你会不会喝酒，都可以自由组局。”
“这是一种极具包容性的传统文化，不应该被质疑。”
听孔教授说完，大家一致鼓掌叫好，赞不绝口。
孔教授最后一句话所提到的“包容性”三个字，席上不少人已经琢磨出了其中的味道，这句话俨然是在讽刺陈长安肚量小，缺少包容性。
赵卫国笑问陈长安：“小陈，现在你说说看，我们孔教授，有没有资格吃你的太祖穿杨兔？”
“这事得问孔教授。”
陈长安把目光转移到了孔教授身上。
谈笑间。
陈长安不慌不忙地抛出一个问题：“孔教授，一张饭桌就是一个小圈子，你确定这个圈子有包容性？”
见孔教授脸色微惊。
陈长安不给他思考的时间，又接连抛出第二个问题：“换个方式说，如果这是一张有包容性的饭桌，我为什么不能质疑酒桌文化？”
孔教授尴尬地笑了笑，一时不知道说什么好。
赵卫国连忙打圆场：“小陈，你这是抬杠，这个包容性指的是人人都可以组局，不受身份阶层的限制。”
“赵局长，你的意思是不是说，这张饭桌、还有饭桌上这个小圈子，确实没有包容性？”
陈长安面带笑容，把赵卫国噎得哑口无言。
陈长安又问周总：“周总，能不能冒昧问一下，你来吕州的目的是什么？我看你也不像是个差这一顿饭的人。”