如果强行要求大家捐粮，摊派任务，只会加剧大家对政府和社会的不满情绪。
而奖励的方式却不同，大家为了能占到便宜，就会想办法去换取，或者寻找比较廉价的粮食，用来充数，去领取奖励。
这样就能达到开源的目的，也能利用这些粮食去养活那些老人和孩子。
柳主任听到这里，有些急切的问：
“那老人和孩子交不出粮食，怎么办？
再加上有些人看到小食堂，可以替他们养活老人孩子，为了节省粮食，故意弃养他们，不是更棘手？”
陈萍淡然回复：
“这就是我提出多种奖励方法的意义，一个好点子可以换一顿饭，那些老人还会吝啬自己的经验吗？
那些孩子听到这些点子，根本不需要我们去引导，就会去实践。
等孩子们按照老人提供的方法，找到食物，那些家长们会作何感想？”
他们大多数会选择把老人和孩子带回家，让他们为自己的家庭服务。
再加上每个人都会有好胜心和攀比心，眼看着别人天天拿到奖励，自己难免就会心动，加入进来。
至于那些懒惰的人，连他自己都放弃活命的机会，社会就更不会怜悯，这就是生存法则。
饭票还有更大的作用，就是能变现，假如我手中有奖励的多余饭票，就会找吃不饱的人卖掉。
这样买卖双方都会受到激励，一方想赚更多钱，就会找更多粮食，换取更多奖励卖钱；
另一方想吃的更饱，有钱的会选择继续购买，没钱的只能自己去找粮食或者蔬菜换取奖励。
小食堂只是给大家创造一个，实现自我价值的平台而已。
只要有一个人从中得到好处，就会有更多人效仿，这样所有人的积极性都能提高。
柳主任听完解释，依然是迷茫不已，陈萍没有多加解释，只说让他一个月后再来看结果。
第二天，陈萍带着周大妈购买了各类炊具，又设计了饭票样式，开始准备小食堂的运行。
再找到吴桂华和小花，让她俩率先支持自己的决定，两人没有犹豫，在全院人的注视下，各自从家中拿出十六斤各类粮蔬，换取了两口人十一天饭票。
陈萍也拿出三十斤换取了三人十一天午餐饭票，和五人十一天晚餐饭票。
因为陈萍跟何雨柱在上班时间，单位可以买午饭，程小曼在月子中，也是单独开灶。午餐只有停学在家的何雨水，鲁子轩，还有没工作的周大妈。
陈萍又贡献出自家的小磨，让大家无聊的时候，把那些难以下咽的大颗粒棒子面，重新加工。
并承诺大家，参加小食堂的人可以免费使用，小食堂以外的人，需要付费。
看着几家合并开伙，不但伙食好，还能吃饱，没有五天，几家困难户也选择每天交纳粮食，提出加入，但他们选择按顿交粮，没有任何奖励…