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第8章 卖炒粉,蒜香鸡翅根(2 / 2)

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“翅根4块5,鸡翅5块5。”

“老板,我多买一点能便宜吗?”

“你要多少?”

“我是做盒饭生意的,我要拿,肯定是成箱成箱拿,要是价格合适,我就长期从你这拿货。”

一听何文琳这话,老板也正色起来:“你要的话,翅膀一箱52,翅根一箱42。”

“老板,你做买卖不诚心啊。”说完何文琳转身就要走。

“别走别走。”老板赶紧把人拉住,“小妹妹,你说多少钱,你开价。”

“鸡翅膀45一箱,翅根35一箱,要是成,我今天各拿一箱。”

“这个价太低了,再加点,两箱一起,你再给我加8块钱。”

“最多加2块钱,82,双数吉利,以后我可能隔一两天就要了,老板,薄利多销。”

“妹妹啊,82不行,这样,你再加一点,88更吉利!”

“那我去别的地方转转再说。”

何文琳刚转身,老板又把人拽回来:“行行行,给你给你,以后可不能去别的地方了,只能来我这啊。”

“那肯定的,不过我家冰箱坏了,我先给你36块钱,你给我拿一箱翅根,鸡翅膀,我中午12点半左右来拿。”

“也行。”

何文琳付了钱,让老板把翅根放三轮车上,然后她骑车去熟识的菜店。

买了四斤莲藕,姜蒜各五斤,五斤豆芽菜,五斤酸豆角,最后去买了三斤肉,三斤排骨,五斤红萝卜,一根山药。

一共花费86块。

东西买好,何文琳急急忙忙赶回家。

“姐,刚才周哥和那几个赣省老表给了42块钱,让我们留菜,一共15份。”何文俊递上42块钱。

何文琳接过,塞进包里。

然后赶紧把粉丝泡上三斤多,今天中午,她打算少做一些盒饭,增加二十盒炒粉去卖。

然后打发小弟去洗豆芽菜和生姜,刨莲藕皮。

今天何文琳要做的是清炒莲藕,肉沫酸豆角,然后每份快餐里面再加一个蒜香翅根。

何文琳先把纸翅根放水里解冻,然后准备大蒜。

蒜香鸡翅根,要的大蒜可不少。

现在天气热,等她拍完大蒜,翅根也已经解冻好了。

然后把翅根清洗了好几遍,然后分三次焯水。

焯好水的翅根,过了一边水,然后开始改刀,一会儿腌制的时候,才更好的入味。

腌制的时间里,何文琳把莲藕切片,为了防止变色,切好的莲藕放在水里泡着。

切完莲藕,翅根腌制的也差不多了。

何文琳开火油炸。

香味顿时飘出了老远了。

一箱翅根,整整十斤,为了节省时间,何文琳两个锅同时炸,花了一个小时,才搞完。

热出了一身汗。

干这个赚钱是赚,但是累是真的。

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