两点三刻，何文琳去市场买肉，让他们几个洗菜，切辣椒，拍大蒜备用。
没有冰箱就是这么不方便，一天要跑两次市场。
“小妹妹，今天要不要鸡翅根？”何文琳刚进市场，冻货老板就叫住了何文琳。
“老板，明天早上我要一箱翅根，今天时间太赶了，翅根收拾起来，太费时间。。”
“行，明天早上我给你留一箱。”
“老板，你这鸡胗怎么卖？”
“小妹妹，鸡胗可比翅根要贵哦。”
“嗯，多少一箱？要是价钱合适，明天晚上，我要一箱。”
“40。”说完之后，老板生怕何文琳转身就走，赶紧说，“妹妹，这个真的是最低价嘞，其他人不会比这个低。”
“行，明天下午我买一箱。”
酸辣鸡杂也很下饭，明天晚上就它了。
何文琳买了五斤肉赶急赶忙的回家。
木耳已经洗出来一部分了，何文林赶紧架锅烧水煮木耳。
煮过的木耳再翻炒，才能不爆的那么厉害。
何文林把肉冲洗干净，然后也焯了水，这样才好切。
五斤肉全部切好备用，何珊也已经拍好大蒜了，现在何珊开始切辣椒。
何文琳赶紧拍黄瓜。
今天的要做的菜是拍黄瓜，木耳红萝卜炒肉，还有一个辣椒炒蛋。
十斤黄瓜，何文琳就留了六根没用，其他全拍了，花了大半个小时，然后加料调味，放到一边，防蝇罩罩起来。
三点四十，木耳也已经全部煮好了。
饭也已经熟了。
何文琳炒菜，他们开始打包米饭。
五点二十五，他们带着五十六份盒饭，二十份蛋炒饭去了岔路口摆摊。
何文琳还在继续炒炒粉。
五点三十五分。
提前付了钱订了餐的客人陆陆续续来取餐了。