“把大葱切成一寸长短。”
男子照做。
…
花满满看男子的刀功,还是较为满意的,一切材料准备就绪后,花满满开始准备炒菜了。
用少许热油放下姜片炒香,炒香后将鲫鱼两面煎至黄,鲫鱼提前倒入料酒、盐等调料腌制。既保证鲫鱼去除腥味又保证鱼肉入味。煎好后加入两瓢水、几朵香菇盖上慢熬。
锅烧热后,花满满倒入油若干,待油烧热后降腌制后裹上淀粉的排骨倒入锅内炸,炸至金黄后捞起备用。
另起一锅,加油少许。待油热后加入三片姜片、少许几个干辣椒,辣椒煸炒香后加入花椒少许。待香味炒出后倒入适量陈醋、白糖,待白糖融化呈焦糖色后将排骨倒入锅内翻炒。待排骨炒熟后,糖醋排骨起锅,撒上白芝麻装饰。
男子主动洗净锅后,花满满将锅中水烧干后加油。油温够了之后倒入姜片、干辣椒少许煸炒,炒出香味后加糖。待糖融化呈焦糖色时将腌制过切成块状的鸡腿肉倒入锅内。倒入料酒少许并快速翻炒。待鸡肉七分熟时倒入酱油少许,加水至漠过鸡肉,放入切成片的香菇盖上盖子闷煮。
花满满有些忙不过来,情急之下对男子说,“帮我把豆腐切成块。”说的十分自然,却透露出一丝暧昧的气息。
男子也很快就回她“好。”
豆腐切成块后,花满满说“帮我把它放到鱼汤里面去吧。”
男子小心翼翼的揭开锅盖,十分迅速的把豆腐丢进锅里,生怕被烫到。这一幕花满满看得忍俊不禁。
“怎么?你还笑我?”男子看见花满满在笑他,有些恼。
“不敢不敢,十指不沾阳春水的公子洗手作羹汤,我实在不敢。”虽这么说,花满满的嘴角依旧是上扬的。
待黄焖鸡收了汁,花满满装进砂锅里,男子主动接过端了出去。
花满满又迅速热油,加入干辣椒炒香后加入切细的土豆丝翻炒片刻后加醋、盐调味,炒熟后装盘。
花满满取筷子两双,盛了饭又多拿上两只空碗。正打算端了出去,又回头拿了两个酒杯。
花满满将菜放至桌上一一布好。
男子坐下,看着桌上的饭菜,他从未见过糖醋排骨,只得问花满满“这是什么菜?可否为我讲解讲解?”
花满满瞧了一眼,自顾自的往店内收银的柜子走去,从下方拿出她酿的葡萄酒。
花满满道,“这本也是家常菜,没什么上得起台面的名字,叫糖醋排骨。”
花满满将酒罐子放到桌上,说:“这是我酿的果酒,给你尝尝鲜。”说完拿过酒杯用小竹勺舀了装满。
男子接过“那就多谢你的美酒了。”
二人开吃,男子举杯对花满满说:“多谢款待,投我以木桃,报之以琼瑶,匪报也,永以为好也。”
花满满装作听不懂一般回敬:“公子莫要欺负我这样没读过书的人了。”说完一饮而尽。
花满满夹了一块糖醋排骨至男子碗中:“你且尝尝味道如何?”说完又问,“不知公子贵姓?相识一场,若还不知自己的救命恩人姓甚名谁,实在有失礼数。”
男子放下筷子,正正衣领,对花满满说:“在下免贵姓陶,名然。”
花满满鬼使神差问了一句:“可是华雄陶家?”
男子道,“正是。”
花满满惊得放下了筷子,一时之间说不出话来。自己一直想择树而倚,没想到今日却碰见了华雄县富陶家的人!
花满满笑一笑以掩饰尴尬,“陶公子,若有招待不周,还望谅解。”
花满满一想起在厨房内自己对陶然使唤来使唤去的,不禁有些后悔。花满满不禁感叹道:天啊,自己对陶家少爷都做了些什么事啊!
陶然见花满满这幅模样哭笑不得,他说:“我来这里是遵家父的意愿历练历练,与你投缘遂与你结识,你莫要与我生分了。”