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一百零八、吃货的福音(1 / 2)

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直播画面中,章笑吃的是天昏地暗,满脸幸福,一手嗦手,一会舔唇,吃成了小花脸,完全顾不上去弹幕在说什么,沉浸在他的美食世界中。

……

当整桌菜品一下子上齐的时候,章笑嗅一嗅,香喷的气味马上会进入他的五脏六腑,令他“口水直流三千尺“。他看着有诱人的菜品摆在自己的面前,觉得自己真得真得好幸福。

章笑先饮一杯餐前酒作好‘开战’的准备,通通喉咙,润润肠胃。随后,便拿起刀叉,满座珍馐,让他真不知道从哪开始吃。

不管如何,开动!

先来一口意大利火腿之王,入口的瞬间,章笑嗯~的摇着头,原始的滋味在嘴中无限放大,猪肉的油脂好似将舌头融化,越嚼越香。

接着从经典意式蔬菜杂烩肉中捞出一块大肉,哈哧一口塞入嘴中,咀嚼中,章笑迷离的眨着眼,大块的肉迸发出酸爽的汁水,入口酥烂,太过美妙。

肉块入喉后,章笑再叉一块沾满软糯小扁豆的猪脚肠,看着它微微一笑,毫不犹如的吃下,咀嚼之间,味道丰富的猪肉肠中,时不时能嚼到Q弹的猪皮,不仅有趣,也愈发美味。

最后,吃上一块沾满肉酱的意式水饺,小巧的个头,一口一个,鲜美十足。

章笑满足的哈了一口气。一口气吃下来,就像是经历了一场的味觉上的旅行,妙不可言。

然而,这场旅行才刚刚开始而已。

当章笑吃得正尽兴的时候,才想起忘开直播了,他放下刀叉,将直播打开,把手机架在餐桌前的水杯,对着观众们打了招呼后,却又是自顾自埋头品味起来。沉浸在美食的世界中,不可自拔。

于是乎,便出现了开头的那一幕。

吃到一半,再章笑饮了一口红酒,进行着中场休息,趁这个短暂的时间,便对观众们介绍着每一道美食。

他先叉起一块意式水饺,说:“你们看,这就是意大利版本的混沌。告诉们一个好玩的信息,意大利人把它称为,维纳斯的肚脐,传说从前有一个喜爱偷窥的客栈老板,有一次在偷窥爱神维纳斯和战神玛尔斯时,他瞥见了维纳斯美丽的肚脐,并试着用面做出维纳斯肚脐的形状。于是,意大利小馄饨就此诞生。”

之前,章笑在莫德拉小店中工作的时候,不仅仅是掌握了他家店里的秘方,也学习到了很多意大利家常菜品的做法,其中,就正巧包括了意式水饺。

“不要看这个饺子小,做起来还真不容易,首先。要用到黄油炖煮甜菜和菠菜叶子,而后加入欧芹和百里香,然后再与意大利特产的帕玛森干酪混合。馅料里含有大量香料和辅料,包括胡椒、肉桂皮、丁香、藏红花、葡萄干等。包成云吞后在肉汤里煮熟,吃的时候还要再撒上一遍香料调味。”

“没事,过后我会把详细的菜单发布在中。”说着章笑一口把那个小饺子吃掉,“嗯~真好吃,说实话,这样一盘云吞,很容易让我体验到故乡食物的熟悉感觉。但是,混合了香草和奶酪的味道又会让人的味蕾体会到新的刺激。”

章笑叉起了一块被切成块的猪脚肠,介绍说:“这个是意大利猪脚香肠,是将多种猪肉、猪皮绞成肉糜之后填入猪前脚皮里做成的香肠。馅料厚实,猪前脚皮极具弹性,口感绝佳,非常的美味。”

吃掉猪脚肠后,章笑有用勺子舀了舀经式蔬菜杂烩肉,画面中,大块的肉,鲜红的汤刺激着人的感官。

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