陈康杰真的是有些反胃,那些鱼肉片在盐的作用下,已经由透亮变成了殷红色,看起來真的是有些倒胃口,国人一般极少生吃肉类,尤其像海产品,日本寿司陈康杰吃过,里面也有一些新鲜鱼虾是生吃,不过那好歹还有一切其他作料和配料相搭着,况且就餐的环境舒适,厨师看起來也弄得比较精细,而面前这一钵东西,除了鱼片打得比较薄,其他的就看不出有任何精美可言。
然而在众人的咄咄目光下,陈康杰退无可退,难道真将别人的好心置之不顾吗,自己刚才还义无反顾的说沒有问題,更重要的是,陈康杰的晕船表现越來越严重,脑袋里面好像冲进了很多血液,黏黏稠稠,迷迷糊糊,他都很是头重脚轻了。
不管怎么样,男子汉的气概不能丢,盯着手上的食物凝视了半响,最后陈康杰还是闭上眼睛抓起两片鱼肉塞进嘴里,一嚼之下,觉得沒有那么难吃,除了感觉到咸和一股腥味呛鼻子之外,沒有什么感觉。
“这些要全部吃光”,看着陈康杰艰难的开吃了,船东叮嘱了一句就去驾驶舱开船去了。
看着眼前的一斤多鱼肉,陈康杰有些无语,不过既然有了开始,就沒有什么难得住他的了,咬着牙,大口大口的吃着鱼片,吃两口就喝一大口水,等他将那一钵鱼肉消灭干净,已经喝了三瓶矿泉水。
陈康杰撑着肚子打饱嗝,吃得实在不少,还都是生吃,即便量上不算特别困难,陈康杰还是在心理上有些受不了。
“杰少,怎么样,有沒有好点,还晕不晕。”,拍着陈康杰的背,熊自强关心的问道。
熊自强这么一问,陈康杰这才机灵反应过來,他吃生鱼肉可不是为了肚子饿,而是治疗晕船,甩甩头,走几步,满意的笑了起來,“嘿,这玩意还真的是有作用,居然不怎么晕了,脑袋舒服了很多”。
“呵呵,能有效果就好”。
“來,來,來,钓鱼,钓鱼”,陈康杰这一高兴,立马就活泼起來,居然还想自己钓來吃。
陈康杰有兴致钓鱼,其他人当然乐意配合,只是不知道是船开快了,还是陈康杰的钓鱼技术真的很臭,海钓竿甩下去,半个小时都沒有钓到一条鱼。
后來还是船东重新帮忙调整了鱼饵的大小和比例,又指导陈康杰坐到船舷边上去,二十分钟后他才弄上了一条半斤重的小鱼,而且还不是船东刚才钓的那种。
“多吃点新鲜海鱼,是能有效遏制晕船现象的,不过不能再生吃了,一天内生吃过多不好”,船东帮忙陈康杰将那条金线鱼从鱼钩上取下來,“如果想钓到更好的鱼,就可以用这条鱼來做鱼饵”。
在陈康杰的赞成之下,这条鱼被船东做成了四块鱼饵,挂在鱼钩上又扔进海里,而陈康杰拿了一条靠椅,戴着墨镜,顶着火辣辣的骄阳坐在船边,变得不像是赶路,倒像是出海游玩的模样。
悠哉了半天,就在陈康杰小腿被晒得烫的时候,鱼钩终于被咬住,陈康杰兴奋得弹站起來,这是他第一次在大海里钓鱼,自然希望可以有所收获,在一阵收线扯拽之后,终于将一条深色扁平的鲆鱼拉上甲板,这条鱼有四五斤重,个头不小,船东介绍说这种鱼有“海中强盗”之称,很是残暴贪食,在海鱼中,属于比较名贵的品种,吃了能够补虚益气,陈康杰仔细端详,果然现被鱼钩穿透的鱼嘴长着尖尖的牙齿,很是锋利。
既然运气那么好,陈康杰就打算将这条鱼吃掉,不过这条鱼已经不能生吃,他刚刚吃过一条了,船东沒有给他们在船上生火,而是拿出了一个像锅一样的铝合金盆平整支在甲板上。
“将鱼弄成片,放在这上面就可以,能够做到八成熟”,船东对着盆指点道,随即他又拿出一些作料,看來船老板平时在海上也时常这样解决吃饭问題。
陈康杰他们几个人按照船老板说的办法,纷纷忙碌起來,鲆鱼的肉质很白,隔远一点看,很像豆腐,当这条鱼被打理干净,切成洁白的薄片之后,那个袒露在烈日下焦烤的亮晶晶盆已经被晒得很烫,经过作料搅拌过的鱼片放上去,能够听到“滋滋滋”的微弱声音,而且肉片的上面能够很快冒出白烟。
“这个办法真是经济又环保”,陈康杰当起了厨师,放鱼片的时候不住的赞叹。
谭军抹了一把额头上的密汗,“也只有在热带这种烈日下才可以,别说铝合金材质,就是这夹板,都已经被晒得很烫了,要不了多久就能熟”。