“墨香会厨艺,待会你把村长叔和村老们请来,让他们尝尝墨香做的水煮鱼还有面粉炸鱼。如果他们喜欢,池塘里鱼就都清理了吧,我听说村里人对你们有恩惠,也当做你报答他们……”
“是,县主。”欧庄头没想到紫萦县主居然心地如此之好,先是分野猪,退租子,现在又免费送鱼。虽然鱼有腥味,但是村民们还是时不时的吃一顿,毕竟才几文钱一斤,比起二十多文一斤的猪肉来说,便宜的太多了。吃不起猪肉,吃鱼也当作吃肉。但是这周边村子里的池塘好几十口,都是庄子里名下的。前任庄头他不喜欢吃,也不准许任何人去抓鱼。要是现就以偷盗罪名把人打个半死。
村长和村老们赶到时,桌子上已经有四个热腾腾的菜了。
一盆麻辣水煮鱼,一盆红烧鱼,一盆面粉炸鱼,一盆清蒸鱼。
欧庄头把紫萦的想法告诉了众人。
“村长叔,你们快尝尝!”欧庄头笑着说道。
村长带头夹了一筷子清蒸鱼,仔细的在嘴里嚼了嚼。
“味道特别鲜美。居然没有腥味”
“是啊,这个麻辣水煮鱼太好吃了。居然里面还能放这么多菜叶。”
“这个面粉炸鱼很香。”
“这个肉细、味鲜,嫩如脂,入口即化啊。”有个村老叫徐家河是秀才,摇头晃脑的点评着。
“县主娘娘的意思是说,村里的这几口鱼塘,全部清理一下。鱼都送给大家。做法也教给大家,以后桌上也能多一道美食。”
“这可真是太好了!”徐村长连连点头称赞。