雷诺夫不知道从哪里找来了一把长柄战斧,斧柄加斧身差不多有两米长。
他拿着斧头比划了一下,似乎准备直接动手了。
一般正常的步骤,应该是隔着笼子用麻醉枪把钢甲熊麻晕过去,然后把它拖出来再进行宰杀料理。
为了防止钢甲熊将爪子伸出来伤人,每一根栏杆又粗又密,中间的间隙只比雷诺夫手中的斧头宽三四厘米,这么点宽度,稍一不留神,斧头就会砍在栏杆上。
别说隔着笼子处理食材了,就算隔着笼子进行宰杀都很不容易。
不借助热兵器,只靠一把笨重的长柄战斧,隔着铁笼想要宰杀一头毛皮犹如钢甲一般坚硬的狗熊。
然而雷诺夫只是迈着奇怪的步伐,微微调整了一下角度,紧接着。。。
唰!
一道冷酷的银光一闪而逝。
一直在咆哮的钢甲熊猛然间一顿,接着出一阵凄厉的惨叫声。
血光四溅,它的四只爪子齐刷刷掉落下来,切口整齐平滑如镜面。
大巧不工。
钱辰脑海中顿时闪过了这四个字。
很快大量鲜血喷溅出来,整个大厅之中顿时散出一股浓郁的血腥味。
不少权贵直接拿出手绢捂住自己的口鼻,脸上露出厌恶之色。
以前钱辰的料理方式总是遭人诟病,觉得太过粗俗不堪,完全没有法式料理的精致优雅。
可是和雷诺夫比起来,简直就像是猿人泰山和英国绅士放在一起比较。
雷诺夫却完全没有在乎别人的目光,他一边钻进笼子捡起熊掌,一边用盆子接了一大盆熊血。
被重伤垂死的钢甲熊陷入了最后的疯狂,扭动着残躯狠狠地向雷诺夫咬过来,然后被雷诺夫一记重拳砸在脑袋上,当场去世。
将熊掌和熊血取出来之后,连闪亮的光头上都沾着一丝血迹的雷诺夫直接开始为熊掌清洗、扒皮。。。
为什么这么熟练,一看就不是第一次干了!
钱辰收回目光开始制作自己的料理。
钱辰选择的料理赫然是猪肘。
猪肘,猪腿部靠近身体的部分,整体呈现锥形,是整个猪组织中最为鲜美的一部分。
猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。
不过钱辰这次的料理方式却是借鉴德国烤猪肘,然后以京城烤鸭的方式来烤!
“那个是猪肘!?”
“呵呵,真是低劣的食材,真不知道用这种低劣的食材怎么衬托出法式料理的优雅。”
“我倒是听说北面那些日耳曼人喜欢用猪肉制作料理。”
“一个用熊掌,一个用猪肉,这次御前是在比谁更土气吗。”
听到这人的话,旁边的权贵立刻出不怀好意的笑声。
法式料理对食材要求严苛,肉类食材多以牛羊肉为主,自诩高贵的法式料理显然不怎么看得上猪肉这种食材。