钱世看着白伊伊担忧的样子笑道:“只不过是个食材抽签而已,虽然水韵瓜这种食材比较不利,不过我已经想到一些方法了,相信会通过轮的通试的。”
李财闻言马上笑道:“就是嘛,屈屈水韵瓜这种食材怎么能难住你呢,不过我的这个蛮牛兽的食材可要好好想一想了,真不知该做些什么美食好。”说着就就勾肩搭背的和钱世,孙九味几人向场外走去。
白伊伊听到钱世这样说也是轻轻一笑说道:“现在我们有两天时间休整,趁着这个机会可以寻找一些需要的配料食材以及特殊的调味品等。”
钱世说道:“恩,不错,轮的通试我们还是要好好应对一下,厨艺比试可不像食材鉴赏,每多前进一步可都会获得不少总榜积分的。”
白伊伊说道:“轮的通试应该不会限制的太难,但是通试的第三轮可能会有所变化。”
钱世疑惑道:“伊伊,你为什么这么说?”其他几个同行的人也是好奇了看向了白伊伊。
白伊伊则说道:“醉仙楼和珍珠海棠参与厨艺比试的学徒弟子已经接近七百余人,而通试就是为了快速淘汰一些学徒的,食材鉴赏的比试之时,不也是最后阶段淘汰了大量的学徒弟子,因此通试的第三轮比试一定会很难通过的。”
钱世也是想了起来,对于当时食材鉴赏的剧毒食材试吃,现在可是还有些心有余悸,点头道:“恩,而且入围晋级的名额也是没变,只有一百二十名,不可掉以轻心。”
几人说着话就是已经离开了会场,今日的比试也是在郭阳的宣布中彻底结束了,钱世几人与公孙才良汇报了一些抽签事宜后就也是离开了。
这两日倒是难得的休息时间,连日的厨道大会可是一直让人精神紧张,所有的精力都集中在了比试上面,不过这两日倒是少有学徒外出闲逛,因为很多人可都是在琢磨着自己所抽到的食材,应该做哪些菜肴才能让自己成功通过呢。
而钱世几人也是都一直在会场安排的住处中没有外出,就连一惯性格跳脱李财也是一直都很安静,毕竟厨道大会对于他们来说可是非常重要的,而此时钱世也在房中翻越着食材的典籍,虽然他想到了一些改变水韵瓜口感的方法,但毕竟没有实践过,还是要多了解一些,已被万无一失。
琢磨了半天后,钱世也现了这水韵瓜的食材做主菜的确是非常不适合的,看来只能是做前菜或者其他菜系了,但是另钱世头疼的还有一点,那就是这种食材很难搭配其他种类的食材,由于其本身的特性,很多与其搭配的食材都会受到影响,变得口味平淡。
现在钱世对于之前想到的方法也是少了一些信心,躺在床上看着窗外呆,同时自语的念叨着:“水韵瓜,水韵瓜……”
正整理着思绪,却突然看着窗外眼前一亮,仿佛是想到了什么一般,嘴角露出一丝笑意,赶忙起身带上了食材箱子和自己的厨具就向外走去,可刚一出去就见到孙九味正拎着两只黄金脆皮烤鸡,块头竟像是两个小猪仔,肥硕无比,香气四溢,另一只手上还端着一大盘寿司,正哼着小曲从楼下向上走着。
孙九味抬头看到钱世这么急着出去有些意外,出声问道:“诶?钱世,你这是要去哪里啊?我这刚刚可是弄了些美味,都是精心制作的,正要找你们几个一起享用呢。”
钱世看着孙九味这贪吃的样子,笑道:“你们去吃吧,我现在要去找一种比试用的食材和配料。”
孙九味一愣:“你需要什么食材啊,在这里都没有么?你要是有什么特别需求的调味食材什么的,我可以找我老爹,我家的铺子中可还是很齐全的。”
钱世笑道:“不必麻烦了,我要寻找这种有些特殊,也很难存放,东坡城中都不会有的,我需要出城进山一趟,而且可能不会很快回来,胖子,你就帮告诉一声伊伊吧。”说完钱世匆忙的跑了出去。