全场尽是一片议论之声,此刻每一道菜品都是成了人们的话题,而钱世的这道佛跳墙就是最受关注的,这种菜品称得上是家喻户晓,尤其是在北域,但是极品的佛跳墙就不是谁都能够烹饪出来的了,要求的不仅是厨师的能力,佛跳墙也会根据所用的食材等级和数量,分为多个品级。
而钱世今天所做的这道佛跳墙选用了三十六种的上等食材,通过反复烹煮调味而成,在加上一品花雕酒,酒香与肉香互相融合,虽不能算是绝品,但也是一流的佛跳墙了,美味中的聚宝盆!
五位评委大人们此时也是依次的品尝了起来,这几道菜品可以说是厨艺比试上质量最高的几道菜品了,无论从任何角度来说都是精工细作,香鲜至极,同时这些菜品也代表着两大美食势力的学徒水平,而这又是醉仙楼和珍珠海棠的争锋。
这些菜品也确实是引起了几位评委大人们的食欲,只是片刻的功夫,这所有的菜品就是所剩无几了,虽然这几位大人品尝过的美食无数,但眼前这些美味对他们的吸引力可也是很大的,毕竟这几种菜品不是什么时候都能品尝到的,不过这最终的胜出结果倒是有些戏剧性。
既是众人预料之中,但又有费解之处,胜出三人分别是牧飞,钱世,白伊伊,珍珠海棠的常云因为分数较低,最终被排除在外,这种情况之前很多人也是预想过的,不过最后三人胜出的三人,菜品分数居然完全一样!
而原本想要用菜品分数让几人互相对比排名的想法也就是不复存在了,这种情况虽然以往也有过,但可是极为少的,真是没有想到这次的厨道大会诸多罕见之事居然都一一出现了。
东坡城主苏正卿最后给出的答复是:“这三人菜品都是绝佳,味道和口感都做到了最好,前菜与主菜之间的搭配也是无可挑剔,尽管菜品不同但却都是尽显其美味,令人陶醉其中,领悟到了美食和厨艺的精髓。”
“虽然三人的菜品有着些许的差距,但都是毫厘之间,厨艺水平基本相当,很难以固定的分数来取舍,而且味道也是一种很玄妙的东西,菜品有异,但却是殊途同归,那就是最终极致的美味,鉴于这些,我们决定给予牧飞,钱世,白伊伊三人相同的菜品分数,这厨道大会本就是以切磋交流为主,因此也没有必要非得决出一个第一来,厨艺比试设定出三名胜出者,也是这个道理,不过当然了,若是几人厨艺实力有明显的差距,我们肯定是不会做出这样的评定的,所有的一切都是根据学徒们的真正实力而定。”
苏正卿的这翻话是很有道理的,既点名了菜品和厨艺的真谛,也是肯定了几位学徒的实力,很难令人质疑,而不少人也是都默默的认同了这个结果,看来这三人还真的是实力想当啊。
虽然没有评选出第一,让观众们有些失望,但是人们也同时也有了这样一个想法,既然如此,那么牧飞不就不在是东坡城,甚至是北域的年青一代第一人了?最起码也是有了两个可以跟他相比,而且不输给他的天才学徒了么!这倒是瞬间的成了一个大新闻,相信这个事情,不久之后也会被在场的很多人传扬到北域各地的吧!
钱世和白伊伊在得到这个胜出结果后自然是互相欢喜,心情大好,但是牧飞可是满脸的怒气,一双拳头也是紧紧的握了起来,他完全没有想到自己居然不是第一,自己的菜品不是场中最好的!平分?他此刻可是不认同这个结果的,他们怎么能和自己相提并论,一双充满怨恨的眸子也是看向了钱世的方向。
醉仙楼和珍珠海棠两方在得到这个结果后也是反应各不相同,醉仙楼基本都是大喜过望,这就像是人在陷入黑暗的时候,只要有些许的光亮就会异常兴奋,又何况是一片灿烂的阳光呢,一些晨部的学徒们已经是冲了上去,前呼后拥的将钱世和白伊伊两人围在了一起,宛如众星捧月一般,而一些大人物们包括宋玉飞在内,都是微笑着鼓起了掌来,这真的是太给他们长面子了,虽然之前的厨道大会成绩差,但是这厨艺比试的胜出者可是有两人来自醉仙楼啊,这已经不仅是安慰了,让醉仙楼在这次的厨道大会上也有一些底气。