身后响起一阵清脆的掌声:“安大小姐,好样的,想吃什么,跟你孟姐姐说,我让宁溪给你做去。”
“能再来一坛佛跳墙不?”
“你可真敢想啊,这个不行,说个别的。”
“那就要上次那个鸡米花吧,那东西看起来不起眼,可吃完之后像是上了瘾似的,几天不吃想得紧。”
“你这么一说,我也想吃了呢,不过做这个用不着宁溪,王东平就做得挺好,走,咱们找他做去。”孟双双热情地揽着安明月的肩膀,往后面走去,“咱们双溪楼有了安大小姐,连护院也省下了。”
安明月不高兴地板起脸:“我来这儿可不是当护院的,我要学做菜。”
“宁溪不是说了吗?等你的黄瓜切好了,就教你做菜?”
安明月哭丧着脸:“好姐姐,你就帮我跟宁溪说说吧,那黄瓜我实在是切不来。”
孟双双道:“你武功这么好,想当初必然也是下过一番苦功的吧,如若能把那份耐心用在切黄瓜上,也不至于就切不好了。你想想啊,等你学会了做菜,那一天齐王世子过来,你亲自做了一道菜送上去,世子爷大加赞赏……”
安明月双眼光:“没错,我这就去切黄瓜,孟姐姐,我先走一步,你找王东平做好鸡米花再叫我。”
孟双双笑着摇头,没想到这大小姐这么好哄,一抬眼看见王东平心不在焉地从后门进来,跳过去伸手在他面前晃了晃,对方毫无反应。
孟双双用力一拍他的肩膀:“喂,小王师傅,什么呆呢!”
王东平抚着心口道:“孟姑娘,怎么咋咋呼呼的,吓死我了。”
“你自己不知道在想什么,叫你都听不到,怎么还怪我。对了,你到底在想什么呀,该不是被你师父给训了吧?”
王东平摇摇头:“我看见袁富贵了。”
孟双双冷哼一声:“那种忘恩负义的人,还提他做什么?”
王东平叹了口气:“怎么说也是师兄弟一场,我刚刚见他进了对面品鲜居的后院。”王东平和袁富贵同为荣大全的徒弟,大家同吃同睡好几年,毕竟还是有些感情的,当时袁富贵不肯跟着他们离开全聚福,王东平虽然觉得他不够义气,可也怪不得他,毕竟留在全聚福,那前程是实打实的,不像当时的双溪楼,还没个影儿呢!
后来听说袁富贵在全聚福后厨混得并不如意,没了荣大全罩着,他一个学徒,无根无基地,听说很受排挤,后来更是不知犯了什么事被赶了出来,王东平还想着,等自己在这边站稳了脚跟,就去劝劝他,让他跟师父道个歉,说不定师父还能重新认回这个徒弟,让他也进来双溪楼一起干活儿呢!
可刚才看见袁富贵,王东平本来一腔欢喜想要跟他打招呼,他却像做了什么亏心事似的,一闪身就进了品鲜居的后院,倒似不愿与他相见一般。
见他还在默默沉思,孟双双不耐烦道:“还想那么多做什么,当初是他不肯跟着你们的,如今他如何也与你们不相干了,对了,王大哥,你再给我们做些鸡米花吧,你做的最好吃了。”
被人需要的感觉就是好,王东平一听这话心里就美美的,袁富贵什么的也就不放在心上了,一边走一边卷起袖子:“行,我这就去做。”
鸡米花是宁溪教他们做的一道小零食,嫩嫩的鸡胸肉切成丁,用盐、胡椒粉和蛋清腌过,沾上淀粉和蛋液,再裹上一层宁溪特制的叫做面包糠的东西,用油炸至金黄就可以吃了,吃起来香酥可口,一口一个简直停不下来。
这东西说来简单,可要是别人做出来的,那味儿无论如何就是差了一点,没那么好吃,也不会让人几天不吃就会惦记着,这秘诀就在宁溪特制的那份面包糠里,里面加了只有她一个人才知道秘方的配料,这秘方宁溪连荣大全也没告诉,据说她是留着将来要派大用场的。
反正现在鸡米花这东西,宁溪并没有把它放进菜单里,平时也只是让他们做着当零食吃吃而已。