胖女人双目光地看着谭总管:“这么说,她是通过了?这豆腐丝汤,当真那么好喝?”一边说一边不停地吞着口水。
谭总管不满地斜睨了她一眼,总算大善心地开口:“想吃自己拿碗来盛。”
“是,是,多谢谭总管。”胖女人喜滋滋地盛了一碗,迫不及待地喝了一口,原本就被脸上的肥肉挤得很小的眼睛眯了起来,“好喝,太好喝了,姑娘,你有前途啊!”胖手用力地拍上了宁溪的肩膀。
宁溪心道:“如果不让你们抓来这里,我更有前途!”
韩向飞和尤珍娘也不敢掉以轻心,都认认真真地做了一道菜,否则的话万一被排到了三等那可不是好玩的,吃不好住不好不说,三等的厨师受到的管束也是最多的,在韩向飞看来,二等是最好的,有单独的住所,平时可以自由活动的范围也比较大,想要做点什么手脚或者是寻机逃走也更方便一些。
韩向飞做了一碗豆腐丸子汤,用一块纱布把豆腐包起来,揉碎了挤去水分,拿小勺挖起一个小球放入盛有面粉的碗里,撒上一些肉糜,然后晃着手腕旋转碗,让豆腐的四周都裹上面粉,最后将碗靠在锅边一倾斜,豆腐丸子便滚下锅里的沸水中。
他很有耐心地一个一个做,谭总管也极有耐心地一个一个看着,都不嫌动作重复麻烦。
不一会,一碗豆腐丸子做好盛到碗里,煮一碗清汤,撒上盐和葱花,淋点香油和胡椒粉,浇在丸子上。
谭总管见他手法娴熟,早已心里有数,此时只是随便尝尝,便点头算是通过了,剩下的豆腐丸子汤自然又入了胖女人的口里,她先是喝了一大口汤,猛地点头赞道:“很鲜!”接着再吃口豆腐丸子,再次点头称赞,“够嫩。”
尤珍娘做了一个中规中矩的香葱煎豆腐,厨艺的根底在这儿,自然也是顺利地通过了谭总管的考核,成为二等厨师。
接下来胖女人带着他们三个去领东西,安排住处。
每人领了两套换洗衣裳、一张被子和一条席子,还有一个木桶,这些就是全部家当了,胖女人说做满了一个月后每个月还有工钱,二等厨师一个月一两银子,可以到集市上买点生活所需的东西。
没错,岛上还是有集市的,如果你有别的什么手艺,比如说会编草鞋、编藤篮什么的,有空的时候可以自己进山寻找原材料,做得的东西可以拿到集市上去卖,换取其他的一些生活必需用品。
集市十天开一次,所出售的物品不管售价多少,岛主都要抽取十分之一的税金,平时不允许私下交易,一旦被现,就要被罚责打十鞭,那些管事的鞭子上都是带着倒刺的,十鞭下去,不躺上十天半月好不了。
三人分到的房子靠在一起,这是一长排建在一起的独门小院,每个院子有两间房,一个小院子用竹篱笆隔着,屋里有简单的床和桌椅等家具,院子外面,东头有水井,西头有茅厕,都是这一排小院共用的。
刚才过来到时候宁溪留意数了一下,这样一排小院大概有二十间左右,这一大片地方都是这样小院,大概有十多排,如果住满的话,这岛上光是管事这个级别的就有两三百人,没有几十年的累积,估计也无法做到这个程度吧。
现在宁溪他们跟这个胖女人算得上是平级了,加上她刚刚吃了他们做的好吃的,这时候也跟他们热乎了许多,跟他们讲了很多岛上的事,从她的言语中可以听出,这岛上是岛主一人独大,岛上所有的人都是他的奴仆,反正只要来了岛上,这辈子就不要指望再能回到大陆上去了。
许多人在这里成亲生了孩子,一代一代地就在岛上繁衍,久而久之,连大陆上是什么样子的也都不知道了。
宁溪觉得十分奇怪,规模这么大的一个火山岛,离大陆也并不远,她孤陋寡闻没听说过也就罢了,为什么连君骞煜也不知道呢?如果朝廷知道了,又怎么会容忍这么一个占岛为王的岛主如此长期逍遥法外?
不过这些东西就不是她们现在这样的身份可以知道的了,宁溪想,为了尽快探清岛上的秘密,找到君骞煜,还要拿到解药,她一定要尽快成为一等厨师才行。