还有那些煎锅之类的家什可都是她费劲力气找人做的呢,再整个龙盛王朝肯定是蝎子粑粑——独一份儿!有了这些趁手的工具,她才能最大程度地挥自己的水平。
郝迟想到这里对于龙宸修的“识大体”不由得多了几分感激,于是做起菜来也更加用心卖力了。
取出来适量的辣椒酱放到一旁的盆里备用,郝迟拿了一些清洗干净控好水的白菜,撕成了一小块一小块的,然后撒上盐,开始用力地揉搓。
没错,她是要做速成版的辣白菜。
这辣白菜其实最好是提前腌好整颗的大白菜,吃的时候再提前与辣椒酱拌匀入味。可是这大夏天的,非常容易坏,所以郝迟都是先吃现做的。
而要想做出美味的辣白菜,要一点就是坚决不能用刀切,而是必须得手撕。不然味儿就不对了。
撕好之后撒盐揉搓,直到白菜出水变软,就可以过水清洗,然后拌入辣酱了。
等到把辣白菜腌上,锅里的牛肉也煮到八成熟了,郝迟抓过十几个青嫩的辣椒放在了上面,盖上盖子继续焖煮。
两道菜基本搞定了,郝迟决定一会儿再做个火爆大头菜,再来一个铁板豆腐,然后熬个大酱汤,就凑足够许诺的四菜一汤了。
思量好,郝迟有条不紊地继续忙活,没一会儿所有的准备工作就都做好了,就等着时间一到开炒了。
可是那皇帝却又提前来了。
“好吃,朕的午饭做好了么?”
郝迟心中的小宇宙都要爆炸了!尼玛,这家伙是故意来找茬的吧?