蔡大丫想要接手,苏西西却没让。
“你去洗手,我这里几下就好了。”
这翻粉蒸羊排跟粉蒸肉差不多,都是需要趁热快快的摇晃,才能蒸碗的翻下来。
别小看这么一个过程,这可是一个技术活。
就连墨炎晨这种看什么都会的聪明人,也愣是没有将这个技能学会。
蔡大丫以前没有做过这个,贸贸然的上手,若是一个不小心将手给烫伤了,那可就真是得不偿失了。
所以,苏西西才要自己做的。
等洗完手,这边苏西西自然是将四碗粉蒸羊排都已经翻了个个儿。
在上面撒上一点点的葱花,然后这才端了出去。
饭菜一上桌,蔡大婶儿就愣住了。
这些东西,真的是羊肉吗?
为什么跟她吃过的羊肉,完全不一样呢?
“我家西丫头啊,这脑子里面跟别人不一样,总是爱琢磨一些奇奇怪怪的想法,这八成又是她的新菜式了。”
“娘,还是娘最了解我了。”
苏西西先是将萧蓝一的饭菜安置好,这边苏南南也将苏北北的饭菜放到了他的面前。
“小弟,今儿这羊排,你可以多吃一点。”
吃羊排倒是没问题,只不过这一碗的葱跟鱼腥草(香菜),又是怎么回事?
“这是喝羊汤的时候用的,浓郁的羊汤加一点这个在里面,味道可好了。”
说着,苏西西就先给萧蓝一来了一碗。
“娘,吃饭前先喝一碗汤,对身体好。”