苏慕白可以确信,以凌少杰那种土鳖的出身,对清酒方面的知识肯定啥都不知道!
苏慕白看着凌少杰,鄙视道:“你知不知道你刚才喝的是什么?”
听到苏慕白的问题,凌少杰笑道:“这谁不知道,清酒嘛!”
苏慕白冷笑一声,瞥了唐子悦一眼,追问道:“清酒是什么样的一种酒,你知道吗?”
听到苏慕白的追问,唐子悦心里立刻亮如明镜了。
苏慕白是想在我的面前,打击凌少杰啊!很好,很好,我倒要看看对寿司懂得很多的他,是不是对清酒方面也很了解!
她于是笑语盈盈的看着,也不说话。
苏慕白见到自己刁难凌少杰,唐子悦竟然不吭声,还以为她默许自己刁难凌少杰了,心里更是大喜。
一定是凌少杰老是缠着唐子悦,所以,她也愿意我赶走凌少杰啊!悦悦,放心吧,我会为你赶走他的!
旁边的同学看到苏慕白在刁难凌少杰,也下意识的聚集过来,围观着两人的冲突。
看戏是人的天性。
“所谓清酒,就是是用秋季收获的大米,在冬季经酵后酿成的。可以说,酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶。”凌少杰笑嘻嘻的回答。
苏慕白一怔,没想到凌少杰竟然也知道,于是指着悦悦杯中的清酒,追问道:“那这是什么牌子的清酒呢?”
听到了苏慕白的话,凌少杰微微一笑,这个傻鸟,要是问我什么红酒的品牌和年份,那老子就要抓瞎了。现在问我清酒的问题,简直不要太简单了好吗?
凌少杰想了想,于是笑道:“刚才我和悦悦喝的这种清酒,应该是岛国九大清酒品牌之一的——菊正宗清酒。”
哟,这小子也知道菊正宗清酒?
苏慕白皱皱眉头,这小子从哪里知道这个名词的?
苟推已经拿过来一个杯子,从瓷瓶里倒了一杯清酒,给苏慕白品尝。
酒气凛冽、余味悠长。
苏慕白立刻品出了,果然是菊正宗清酒。
菊正宗清酒所用的酵母,是用日本江户时代传承至今的酿酒古法——"生元酿造法"制作而成。
这种酵母具有生命力强、酵力旺盛的特点,因此,可以最大限度的将清酒酒醪中的葡萄糖转换成酒精,使得酒精酵更加彻底,所以说,制成的清酒也格外与众不同。
擦!竟然被这小子说对了!
苏慕白有些不服气,继续追问道:“那我问你,你知道这是什么年份的清酒吗?”
清酒的保存方式,和葡萄酒是一样的,必须放在杉木桶里,然后避光,低温保存。
但是清酒和白酒、葡萄酒不同,一般的清酒是新酒、一年陈的好喝,白酒、葡萄酒却是越陈越好喝。
凌少杰有些不耐烦了,冷然道:“小白啊,你是不是有毛病啊,老子又不是和你搞什么品酒比赛,问那么多问题做什么?”
哼,这小子肯定不知道。
苏慕白于是冷笑道:“你不知道是什么年份吧,所以开始恼羞成怒了!不懂就别装比,装比遭雷劈!”
凌少杰反而笑了,说道:“我要是说出了这杯清酒的年份,你是不是就不打搅我们吃饭了?”
“行!只要你能说出来,你刚才喝的清酒是几年份的,我立马就闪开!”