第一步杀鱼。找了一个方便袋撕开来摊在地上，左手握鱼，右手拿刀，先是给四条鱼全部开膛、然后去肠、除鳞、挖鳃，如此驾轻就熟的动作，林致远看呆了。对于简亦风做家务的能力，他其实早就有了一些概念，但是亲眼目睹，还是震惊了！
等简亦风捧着杀好的鱼，站起来的时候，看到身边多了一个大活人，脸刷地白了，吓得菜篮子一扬，鱼全部翻在地上，幸好刀还在手上。
“你干嘛？想吓死人啦！不是让你六点来吃饭的吗？你怎么这么早就来了？”简亦风真被吓得够呛，虽是责备，但没有太多怪罪的意思。
“风儿，对不起！是我不好！我没有午睡的习惯，在宾馆又待不住，我想早点过来给你打打下手，这不，就提前过来了，我没有吓唬你的意思！”林致远一脸歉意。
“咦，你怎么进来的？”
“你院门没有关啊！”林致远指着大门回答。其实，他不敢说，刚刚趁简亦风午休的时候，他偷偷去配了钥匙。
“哦，来了就来了吧，想打下手，我也欢迎。你去摘菜、洗菜。有你做帮手，可以提前开吃。”
领了任务，林致远认真干活去了，没有继续在简亦风身边晃悠。
简亦风捡起地上的鱼，洗好备用。
拿出老虎钳，剪螺蛳尾巴。一碗螺蛳，花去了大约半小时。
劈河蚌，取肉去腮、肠，除泥沙，洗净后，用盐水腌上，备用。
捞出蚬子洗干净，备用。
检查了一下林致远的活儿还算完成得利落，切好了生姜末，葱末和蒜花，分别放到小碗里。
简亦风开心地说：“可以开火了！”
林致远见她干活的认真样儿和眼前的调皮样儿判若两人，忍不住又揉了揉她的。