汤是麂肉片汤,因为用咸味煞膻,所以汤显得清淡、充满芹菜味,肉片却是咸些。
吃了这些,丁文感到有点撑了,打趣说:“老章,若天天在你们家吃上这些,估计不出十在半个月将胖得换个人。怪不得人说,吃山味长膘壮体呢。”
这些全脂肪肉类的,吃了不长胖才怪。一听会增胖,许是比较了体型和口福,林雪芹便管住了嘴,只再喝淡淡的汤。
“他们下次再到我们家,只管清粥豆腐萝卜干三件套的,没这些东西招待了。”章守志剔了牙,对着虞翠花说。
“你呀,就是爱开着玩笑。”虞翠花笑着说,“本来还买上一些稀奇货,但听说现在国家实行保护,就不敢买了。”
是啊,现在这吃风愈昌,只要是天然的东西,这价格高得没谱,更何况说一些野生的动物呢?黄昏抓到的花鳗鲵,市场价一斤得一两百,而且是有价无市,听说真个要出售的话,还得经过有关部门审批。
这个号称鳗中极品的花鳗鲵,体壮而有力,生性奇特,性情较凶猛。常常喜栖息于沿海的河口区域,也有上溯栖居于山间溪谷中。白天潜伏于石缝或土穴中,夜间出来活动,以动物性食料居多,常以鱼类及无脊椎动物诸如小鱼虾、贝、蟹和蠕虫等为主要食料,至于上山吃竹笋应该为了补充蛋白质,吃竹根下的白蚁。
丁文想想这些花鳗鲵暂时饲养在空间的水池中,但要真正在空间里饲养起来,不得不考虑多方面因素,比如清便、水流和食物多样化,还不能污染了整个空间环境。真正要实现在空间里养鱼,还不如外面一方十亩池塘来得简单,看来还得多摸索,得向大自然多学习了。因此,不妨先将这事拿出来向众人稍稍提一下。
“老章,有听说饲养‘溪滑’的么?”
章守志倒惊讶了。这东西虽然有诱人的价格和不错的市场容量,但就是难养,到目前还没听说哪个鳗场饲养这东西的。“老弟你不会异想天开吧?用鱼场饲养花鳗鲵!”
听到丁文谈起了这事,桑木兰、林雪芹、楚婉玉都竖起了耳朵,沈清感叹说:“不好驯化啊!主要太娇贵了,成活率太低了。”
原来,水产研究所也有试着这方面的研究,遇到了诸多难题,后来就不了了之,搁下了这个课题。
“现在娃鱼鱼人工饲养都取得突破性进展,我看事在人为。”丁文自信地说,“我只希望老沈这边能够重新提一下这个课目,给咱们桑家坞鱼场提供些幼苗,别到时饲养成功,说咱们执行野生动物保护法。”
虞翠花就是不理解,丁文这份自信来自哪儿,扫了一向对丁文破有微词的女儿一眼,却见她今晚异常的沉默着。
“老弟,我还是那句话,你只要敢养,我就敢卖。真个饲养起来,这一套手续我来包了。”章守志这么个夸下了海口。
“沈所,您又不然去申请一下,我就专心研究这个课目。”林雪芹看向不可置否的沈清突然这么说,无疑具有推波助澜的作用。
沈清倒呆滞了下,这个项目只能由他起,可桑家坞的鱼场并不具备有法人资格,看来只能先挂点试验基地再说。他便将对于项目帮扶向众人稍加说明。
丁文觉得目前只能如此,吃饱撑着聊聊,出了门后便将扰人心思放到一旁,只道真该将花鳗鲵这烫手山芋炖了吃,也省了心思。
次日一早,丁文留下了沈清帮忙清点鱼苗之事,自己带着桑木兰和林雪芹先回桑家坞,捎上半竹蓝的土鸡蛋,和一个鱼箱。楚婉玉说想吃银包金,就得请她去。
这丫头,还真的将这个当秘密了。