变化只发生在一瞬间，还没等季乐反应过来，他就已经系着围裙拿着锅铲站在铁板前了，而面前的肉饼也不知道是啥时候拿出来的。
闻着肉饼散发出的诱人香气，季乐生疏地给它翻着面。
可能是因为烤的时间不够长，翻过来的那一面还呈现着夹生的颜色。季乐故意等待了一会儿，然后又将肉饼翻转了一下。
这一次翻过来的那一面呈现出了一种诱人的金黄色，但还不够完美，最中央的位置似乎有些焦了，但这种瑕疵仍然掩盖不了肉饼的香味。
对于季乐来说，这个程度他完全可以接受，甚至更焦一点，他觉得更好。
但是接下来要怎么做？
烤面包吗？面包放哪了？还是准备一些新鲜菜叶？
季乐抻着脖子向前台张望了一下，那位客人面无表情的还等在那里。
这家餐厅的布局很简单，红木做的前台长桌除了担负点餐和付款的作用外，还将餐厅分割成了用餐区和后厨。
因此客人们是可以通过前台看到忙碌的后厨，而后厨的人也能透过前台，看到客人用餐的情况。
季乐担心自己花掉的时间太久了，好在，那位客人看上去没什么反应。
他开始在后厨的各个地方翻找，最后岛台上不起眼的位置找到了第二张便利贴。
根据便利贴上的提示，季乐在后厨的柜子里找到了简易的菜谱。菜谱只是一个全手写的本子，厨房中充满油污，但这册子的纸张仅仅微微泛黄，甚至连卷边都没有，封皮用胶带仔仔细细地贴了一层膜，保存地非常好。
菜谱上说，需要将汉堡面包胚放入烤炉，200摄氏度加热10分钟，然后准备烤肉饼，最后和生菜酸黄瓜特质调料酱汁组合在一起就成了。如果是套餐，还需额外炸一份薯条。
季乐按照菜谱上的内容，一步一步地做着。实际上他知道自己第一步就做错了，在没有看菜谱的情况下，他没有经验，先烤了肉饼然后再等待汉堡面包烤熟。
这样当面包熟透时，肉饼会变凉。
但也没办法，季乐有点手忙脚乱地将这份蟹黄堡做完时，已经二十分钟之后了。
等在前台的客人早就不耐烦了，二十分钟之前他看上去只是一个被生活磨平了棱角和颓废中年人，但现在他已经变成了脸色铁青的饿鬼。
他的双颊不健康地凹着，泛着青白的颜色。那浑浊的眼珠慢慢地转动着，露出不耐烦和生气的眼神。他的嘴巴微微张开，一口黄牙上沾满了绿色的粘液，腐臭冲鼻而出。
一股低气压环绕在他的周身，几乎形成了实质，那滚滚黑气化作浅浅的影子，但季乐看不太清那影子的形状是什么。
季乐连忙将做好的蟹黄堡放在了他的面前：“对不起，久等了。”
客人身上的黑气散掉一些，然后拿走了餐盘，找了一个位置坐了下来，张开那快要裂到耳根的嘴巴，一口将汉堡吞了下去。
然后他猛然站起，向前台“滑步”。
真的就是“滑”步，在他站起来时，身形就发生了改变，无数触手从他的背部，腹部，腿部破体而出，那些触手扭曲着舞动着，用无数个大大吸盘黏在了地面上，轻盈地拖着身体滑向前台的方向。
当他站定在季乐面前时，已经变成了一个带着腐臭，长着人脑袋的肉团聚合体。从肉团中勉强生长出来的触手，带着粘稠的血液，仿佛被裹了一层浓稠的酱汁。
他用凸出的双眼瞪着季乐，挥动着触手，打烂了前台上的所有东西。