“不错！”
李温还以为说到杜大远的专业，他能话多些，可还是像个闷葫芦，蹦出两个字，之后，继续看矿石，看地势。
转悠了近半个时辰，杜大远这才开口说话。
“李东家，我看过了，矿石不错，随时可炼，只是这山中无多少树，取炭难些，其他并无难处！”
杜大远三两句话，把现在情况说的清楚，然后静静的看着李温，等他拿主意。
作为一个理科生，炼铁的理论李温是知道的，可具体就没操作过，换句话说用嘴炼铁，每人比得过李温。
“木炭？为何不用焦？”
李温说出焦字，杜大远眉毛一挑，眼神中露出一丝诧异。
焦也就是焦炭，在明代时已经有了炼焦的工艺，就是将煤炭干馏，温度达到八百五十度以上，就可炼出焦炭，焦炭的温度更高，燃烧时间更持久，是炼铁最好的提供热量的来源。
“焦，也得炼，也需木炭！”
“我知道，只是在这山中炼铁运来运去麻烦，以我之意，反正这山上铁厂已经荒废，莫不如在山下寻一处好地炼铁，只需把矿石运下山而已，其他东西，也更容易买到，总是要比在这山上炼铁来的容易！”
杜大远听后却是没说话，算是认同了李温的方法。
李温知道炼铁，还少不了一样东西，石灰石。石灰石可以帮助使在炼铁的时候铁与杂质更好的分开，所以运输方便对于炼铁至关重要。
在漓渚关附近有个店口镇，镇子不大，也几乎是靠着漓渚铁矿过活，烧炭送炭，磨铁沙，或者搞运输。
李温看中这地方，交通发达，距离绍兴不远，各种东西运来也方便，所以他就在此处置了一块地，准备炼铁炼焦一起搞。
有银子就是万能的，接下来一段时日，李温置好土地，在当地招起民壮，工钱给的足，还，还管饭，来应征者众。
然后马上就修房子，盖棚子，建高炉，立起炼焦炉。
一时间整个工地惹火朝天，这时候陈俞嗔的货局大车发挥了作用，一车一车的各种应用之物也纷纷运来。
半个月之后，第一批焦完美出炉，一共差不多上千斤。
有了焦炭，马上就开始炼铁，几十座炼铁高炉纷纷点火，一时间火焰发出的“嗤嗤”声，伴着鼓风机“呼哒呼哒”声响彻周边。
杜大远在这十一月份，只穿着一件单薄布褂，可额头依然冒着汗，指挥徒弟带着民壮给高炉鼓风。
三四天的时间，民壮轮班倒，鼓风机不停，炉中的铁终于炼成。
打开炉底的漏门，发着刺眼光芒的铁水漏出来，如此纯净的铁水，让杜大远很是欣喜，本来李温言说要加石灰石，他还不解，现在他可是明白，加上那石灰石，铁质纯了很多。
漏出的铁水不待冷却，就马上被转移到一口坩埚炉中。
坩埚也就是在地上用泥砖垒起一座灶，不过上面放的不是铁锅，而是用泥砖拼成的锅，再抹上耐火泥加上一层盐，灶下面用鼓风机鼓风加热。
将新炼出的铁水放进加热好的坩埚中，杜大远手持一根柳木棍，在锅中不停大搅动，一边搅一边观察着！
这就是在炒钢！
红红的火光，照亮杜大远的黑脸，粗壮的手臂，持着木棍，不停搅动。