何甜甜赶走脑子里乱糟糟的想法,笑道:“家里有面粉吗?”
“有啊!”女佣说道,“家里的面粉有好几百斤呢!”
“昨天还剩下什么?”何甜甜问道,有粮食,还怕饿着啊!
“家里还有大米,还有洋葱,胡萝卜,鸡蛋,牛肉,还有一些鸡翅。”女佣回答,这样数数,家里的东西真不少。
何甜甜想了想,道:“今天山姆大叔不在,那我和你一起做做饭吧。正翰,你去后面的小湖泊里钓点鱼,中午的菜是鱼和牛肉,食物是米饭和面条。”
“太好了。”女佣很感兴趣,她知道何甜甜也是一个料理高手,每一次跟何甜甜一起做饭,她都能学到一些制作简单,味道鲜美的华夏料理。
齐正翰找了鱼竿去钓鱼,齐正敏跟着齐三奶奶在庄园里找野菜。
何甜甜在厨房里,让女佣把牛肉,胡萝卜,洋葱还有一些作料砌成碎碎的,准备做盖浇面的臊子。
然后何甜甜开始和面,庄园里有好几十个人,和面是个技术活,好在家里经常要做面包,所以有搅拌面团的机器,只有插上电,就可以自动和面。
哎,达国家就是达便利啊!
不光有日本产的电饭锅,还有和面机,简直就是何甜甜前世二零零年之后的生活啊!
人家美国这边,七十年代就达到了。
哎,怪不得后世整天说,华夏国比美国落后最少三十年以上!
现在相比,哪是三十年,最少五十年!
和面之后,要醒面,巨大的面团放在大盆里,上面蒙上了一层厨房用的塑料薄膜。
接下来,就是要擀面条了。
这时候女佣像是变魔术一样,不知道从什么地方找出来一个做面条的小机器。
我的妈啊!
达国家特么太幸福了!
能用机器的地方,坚决不会浪费手工!
“这是以前买的,一直没用,没想到现在派上用场了。”女佣兴奋道,“如果这顿午餐很美味的话,以后会经常派上用场的。”
有了面条机,速度快了很多,而且不累。
先把面团擀成长约二十公分宽的面皮,之后只要按一个按钮,就会出来分割面皮的刀片,细细的面条就出来了。为了口感,何甜甜换上了刀片空隙比较大的刀片,这样切出来的面条比较宽,吃起来有劲道。
等到这边弄了把面盆里的面团全部加工成面条之后,齐正翰那边已经钓了七八条鳗鱼。
女佣擅长处理这样的鱼,交给女佣。
何甜甜开始做面臊子,满满一大锅!
香气扑鼻,引得女佣趁着做鱼的空隙,不时拿着笔记录。
齐三奶奶,齐正敏挖了野菜,何甜甜就检查了一边,没有问题,用热水烫了,做了凉菜。(未完待续。)