吃完饭后聊会去结账,结账的时候还有一个抽奖环节,梁飞抽到了一瓶酒,虽然酒的价格不高,但至少也是抽奖得来的,没有花一分钱,从这点小细节可以看出,老李家饭店抓住了顾客的心理,这里的一等奖是,一辆价值5000元的电动三轮车,最小的奖也有水杯和之类的,确实没有空奖。
这样看来,店里的营销模式还是不错的。
梁飞感觉这次没有白来,至少长见识了,也知道了老张家饭店的不足。
梁飞结账离开,想走的时候,却听到有人在,喊自己的名字。
“梁总请留步!”
梁飞听到后转身一看,此人不是别人,正是之前,被其赶出老张家饭店的潘小林。
梁飞突然一愣,“我去,怎么会是她?怎么能在这里遇见了她!”
梁飞会心一笑,同样打个招呼:“潘小姐,你好,在这里吃饭吗?好巧。”
潘小林却连连摇头,她指了指胸前的配牌说道:“梁总,您看到了吗?我是这里的大堂经理,虽然离开了您的店,但只要是人才走到哪里都会光,我被老李家饭店的经理高价聘请来,成了这里的店长?什么样,感觉还不错吧,你说你也太不够意思了,你来这里吃饭也不向我打声招呼,我好给你打个折扣呀?只是今天店里生意太忙了,我没有留意到你,下次您再来的时候一定要,提前打个电话,我一定会好生招待您的!”
潘小林阴阳怪气的说着,梁飞闷声一笑,被眼前嚣张的女人吸引住,虽然这个女人嚣张无比,但她还确实有几下子,听说这老李家饭店开张没几天,就已经是整条街的龙头老大,那次吃饭的人也是多之又多。
“潘经理真是好有魄力,店里生意确实不错,不过这饭菜口味嘛,还是不如我们老张家,下次您再偷袭我们店的招牌菜的时候,最好找个好点的厨师!”
梁飞的自然不会轻饶潘小林,因为这店里的招牌菜和老张家是相同,潘小林之前是老张家饭店的大堂经理。这些招牌菜也都是他定的。
“谢谢梁总替我们提出这样宝贵的意见,我们一定会虚心改进,不过,以后还要提醒你,以后如果你想来取经的话,还是别点这么多菜,花这冤枉钱干嘛?倒不如,把我请到你们老张家饭店,我亲自教给你们,好了,您也看到了,我很忙,不说了,再见!”
潘晓林说完,嚣张的离开了,她这个女人报复心极重,怪不得,老张家饭店的生意不好,原来都是这个女人搞的鬼,她现在明摆着要与老张家对着干。
梁飞原本来镇上看看饭店的情况,随后就离开的,这样看来,他要留下来处理一些事情,暂时不会离开。
他先回到了张家饭店,将这里的所闻所见,全部传达下去。
他开了一个简单的会议:“大家也看到了,最近若不是外卖,饭店难以支撑下去,可偌大的饭店总不能只卖外卖吧,店里至少也要有几个客人吧?再这样下去,倒不如直接找个出租房直接卖得了,这么大的饭店,放着也是浪费。”