“不忙，让他们先洗菜切菜，我们先敲定一下菜单？”程素叫来秋兰，让她带着宋清波先做厨房的活，洗菜切菜之类的。
“在这里，你就是一张白纸，每一个人都是你的前辈，你要好好学，用心去学。”老宋拍了拍儿子的肩膀。
宋清波有些颓然的点了点头。
程素和老宋坐在院子的椅子上，拿出菜单：“这是我定下来的菜单，为了保持新鲜劲儿，所以基本每天不重样，如此轮周。而单点的，也固定设特价菜，您看看，可有什么要改的。或者添些新鲜的菜？”
老宋接过菜单仔细的看，果然如程素所说，菜的花样基本每天都不重样，如此将所有的菜式都轮过了才回到最初继续轮换。就是赠送的汤水，比较单一，都是生滚的汤，要么是冬瓜汤，紫菜蛋花汤，番茄鸡蛋，又或者各色糖水等等。
不过，既然是赠送，简单也无可厚非，老宋就忽略这一点。
“菜单都挺大众化的，我往单点即做这个单子上再添几个我老宋的拿手菜？”老宋说道。
程素眼睛微亮，她就等着这一句呢，笑道：“那敢情好，只是，从前都是我掌厨，这加了您的拿手菜，这客人吃惯了，以后可就得只辛苦您了！”
老宋一笑：“我本来就是来打工的，哪有什么辛苦不辛苦的？就怕，没人欣赏。”
“是明珠总会光，是千里马总会遇到伯乐，您就放心吧。”程素笑言。
“但愿如此！”