哗!
一条巴掌大小的小鲫鱼随着钩子飞出水面,不断摆动着自己的尾巴想挣脱钩在自己的嘴中的钩子。
可惜的是一切都是徒然,一只手抓住了它,取下钩子之后随手扔进浸在水中的网兜中。
网兜中这样大小的鱼已经有了七八条,挤在一起张着嘴巴,不停的吞吐着。
甩钩的人继续甩着钩子,开始下一轮的垂钓,等着下一个倒霉蛋。
“我说颜良,怎么这里只有这么点点大的鱼,钓了半天了,超过一斤的鱼都没有钓上来”。
倪宇东一边望着水中的浮子,一边冲着女婿问道。
“爸,这里没有大鱼,只有这么大的鱼,您要是想钓大鱼啊,咱们等太阳稍微不那么热的时候去外湖去钓”颜良回道。
像现在这样密实的荷花下面大鱼自然很少,首先这里的水位就不够高,超过十斤的大鱼在这边活动也不方便
。第二是这个时间段,正是一天中最热的时候,鱼也不是铁打的,它们也怕热,所以这时候都躲在深水中,或者是阴凉的地方。
倪宇东听了之后嘟囔着道:“这种小鱼秧子简直就是浪费饵”。
颜良道:“爸,其实这种小鱼才是最好吃的,晚上的时候还等着您的收获做杂鱼锅贴呢”。
大鱼不如小鱼鲜,湖洼村的人都知道,不过对于钓鱼来说,小鱼自然就没有大鱼那种成就感。
但是要做小鱼锅贴,那这种鱼是最好的,要不然怎么叫小鱼锅贴呢,小鱼锅贴的重点就是小鱼,并且还要不一样的小鱼,越多这锅里的味道也就越鲜美。
加上柴火锅这么一炸,一炖,小鱼身上的刺全都软乎了,这时候夹一块子,放到嘴里一唆,那味道真是神仙都绊脚。
倪宇东现在就觉得不得劲,这里的鱼咬钩也不是那么勤,而且钓上来的都是些顶不起竿重的东西,实在是让人有点丧气。
不过小鱼锅贴倪宇东也喜欢,别的地方他也吃过,无论是号称什么小鱼锅贴之乡,还是拿这个当招牌的店,没有一家比自家女婿做的好的。
陆启贤也不是第一次来吃了,深得其中三味,于是张口问道:“就光是这些鱼,味道能起来么?”
颜良回道:“那肯定不能啊,光是你们钓上来的这两种鱼,味道差远了。不过你放心,昨天晚上我就下了笼子,等会咱们回家的时候取了,里面肯定有不少昂刺,地爬子多少那就不知道了,看运气吧”。
地爬子这东西属于土鱼,长的有点像昂刺,但是没有刺,而且颜
色是土灰色的,这东西除了一根主刺之外,身上全都是软刺,根本不卡喉,村里的孩子都爱吃。
只是这玩意不太好抓,而且也不是群居鱼类,想想看这么小的鱼在湖里生活,还不抱团,那数量能多么。
“对了,你的刀鱼长的怎么样了?”陆启贤一边问,一边拿起了手边的壶,啜了一口已经凉透了的茶。
“现在还不成,不是说了么,要到九月份才能吃,现在刺太硬了,而且肉质也比较散”颜良说道。
倪宇东这时候想起来了,张口说道:“去年的臭鱼不错,今年你们家还腌不腌?”
颜良道:“当然腌了,今年不光是腌还准备多腌一些,村里也腌,刘诚的餐厅里这道菜还是挺受欢迎的,所以他向村里订了三吨多的腌鱼”。
“是挺好吃的,有点臭鳜鱼的意思,但是又不同”倪宇东说着下意识的舔了一下自己的嘴唇。
“你家也多腌一点吧,我们家要一百多斤的”陆启贤接口说道:“我爸我妈也喜欢”。
“都有,我等入了秋之后准备再买几口大缸,多腌一些,咱们一直吃到明年再腌的时候”颜良笑道。
臭鱼这东西,颜良一家也喜欢,虽然说做的时候挺让人受不了的,但是美味不就是这么来的?不辛苦还想吃到美味,哪有这么便宜的事情。
今年颜良家打算不用养的鱼腌,而是直接用湖鱼,等着村里起鱼的时候,买大青鱼腌它五六缸,放着几家慢慢吃。
陆启贤提起腌鱼的事,也没有提钱,因为大家都明白谁都不是缺钱的主儿,至于倪宇东更不会提了,他就俩闺女,等走了自己的这些财产还不都是两闺女的,从女婿家抠点东西还用的着给钱?
“咸菜呢,也多腌一点吧,无论是雪菜还是你们这里的酸菜都多来一点”倪宇东说道。
颜良道:“爸,你就放心吧,去年是没什么准备,今年不会了”。
爷仨一边钓着鱼一边盘算着吃的,外人一听不知道的还以为仨馋鬼凑到了一起呢。
不管陆启贤和倪宇东会不会提这事,今年颜良家都准备大腌特腌,以前就是两家,颜茜一家还很少吃这些,现在家里人口突然间多了,像哦些腌货按着往常的量就不够了。