“这个真的能吃。我现在再去河里捞一些回来，我们中午就做来吃！”李锦书说完就跑进厨房，拿上装菜的竹篮后又一溜烟儿的往河边跑去了。
叶氏虽说不怎么相信螺蛳能吃这件事，但她倒没有阻止女儿的行动。毕竟她的丈夫死得早，女儿这些年在李家和自己一起吃了不少苦，难得有这样开心的时候，所以她便任由锦书“胡闹”去了。
清水村因流经村子的清水河得名。就如同它的名字，这条河里的水可谓是清澈见底，完全没被污染过。所以河里生活着不少小鱼小虾，当然也包括被李锦书看重的螺蛳。
清水河弯弯曲曲地穿村而过，只有遇上下雨的天气水位才会涨高，平日里河水才到李锦书小腿的深度，所以想要在河里捞螺蛳实在是太过简单了。李锦书顶着太阳，弯着腰在河水里摸索着，不一会儿，竹篮里就装了不少螺蛳。
这么多，炒两盘都绰绰有余。她没有再继续晒太阳，而是就这样拎着竹篮回家了。此刻，叶氏正在厨房准备午饭。听到外面的动静后，她放下手里的锅铲，从厨房门口探出一个头来。
“回来啦，把桌子擦干净，马上就能吃饭了。”
“不急不急，先把螺蛳炒了再说。”李锦书难得任性一回。
虽说以前她没有自己动手做过炒螺蛳，但是却经常看到别人做，所以她立刻就开始做起准备工作来了。叶氏看她真打算吃螺蛳，心里还是有些犹豫的。
“小锦，这个真的能吃吗？”
“能吃！娘，你就信我一回。我马上做了给你尝尝，你要是觉得味道不错，那咱们以后就多了一条赚钱的路啦。”