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第73章 另类末世(九)厨艺(1 / 2)

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邓菜花并不那种耍着孩玩, 说话不算话的家,第天一大早,身材肥硕的五花就接受了全套热水澡的洗礼, 几根格漂亮艳丽的鸡『毛』还被老太太收集起来, 准备到时候做个鸡『毛』毽, 供俩孩玩耍。

这只精心饲养的老母鸡的分量着实不低,也不知道这段时间俩孩喂它们吃了多少额的佐餐,邓菜花靠手感掂了掂,感觉这去『毛』去内脏的老母鸡净重都快要八九斤了,这么大的老母鸡光用来红烧太可惜了。

后老太太豪爽的决定, 将这只大母鸡一半煲汤, 一半爆炒红烧,发挥它大的价值。

家里的厨房还保留着原始的土灶,好两个灶头, 不需要煤气和电, 只要在灶头引火烧柴就能做饭,现在停电了, 老太太欣慰的就之前自己节俭,即便手里有了点存款,也没有推翻老房重建, 要没了这个土灶, 家里做饭多少会不那么方便。

两个灶头的火已经生好了,一个锅里咕咚咕咚烧着鸡汤, 老太太撇去浮沫, 往里面加了一泡发好的菌以及两颗红枣,另一个灶头上在烧水,现在热水器热水壶都用不上了, 想要用热水,只得自己烧。

看着墙角堆着的一些柴火,邓菜花心里思索着,今儿得空还得去后山捡多些干柴回来,没了电,以后烧菜取暖都得用柴火。

村里也不乏和他们家一样还保留着老式火灶的家,就算没有保留的,这些天应该也会请重新做一个,到时候用柴火的多了,想要捡干柴就得往深山里走了。

想到那些奇奇怪怪的小动物,邓菜花就觉得不安全。

酥酥和圆圆都被早上随着腾腾热气飘『荡』开来的菌汤给香醒的。

酥酥抹了抹睡梦中流下来的哈喇,动作灵活地起身,穿上衣服裤,下床蹬上自己的小拖鞋,敦敦敦小跑着来到厨房,小着嘴巴,望着煮着鸡汤的砂锅。

“小馋猫。”

邓菜花看着小孙女心里乐呵极了,刚睡醒的小胖丫头头发凌『乱』,昨天梳着的羊角辫一只翘地高高的,跟冲天/炮似的,还有一个皮筋松散了,垂到了耳朵下的位置,一高一低的两个辫还随着小丫头跑步的动作一晃一晃的,滑稽又可爱。

偏偏小丫头没有意识到自己现在发型的奇特,臭美的觉得自己还睡觉前漂亮无敌的模样,不知道自己眼睛上还沾着小眼屎,就冲着『奶』『奶』『露』出了甜甜的微笑。

邓菜花心想,还得提醒儿,以后在睡觉前一定要酥酥的辫解了,绑着皮筋睡觉对发根可不好,多勒得慌啊。

“还没到吃午饭的时候呢,先去叫你爸给你洗脸,梳个头发,顺便去看看你哥醒了没有,叫他先起床吃早饭,『奶』『奶』给你们蒸了『奶』黄包,叫你爸给你们兄妹俩倒杯『奶』就着吃。”

说着呢,厨房门口又出现了一个望着砂锅流口水的小馋猫。

宿愿毕竟比妹妹大了好几岁,自持已经念小学的大孩的他比妹妹矜持了许多,只望着砂锅瞅了两眼,就强迫自己不能再看了。

其实现在家家户户条件都不错,孩们吃得好喝得好,挑食还来不及呢,怎么可能随随便便就犯馋呢,只不这段日,先之前老太太生病住院,接着又莫名其妙的大停电,家里的大都没心思做饭,一日三餐大多数时候都简单做点家常菜应付或卖快餐解决,孩们好久没有吃大餐了,这才馋上了。

而且也不知道不太久没有解馋瘾的缘故还家里这只老母鸡养的太好的缘故,今天炖的鸡汤格香,再加上野生杂菌香气的味道一激发,真叫哈喇都快流干了。

“算了算了。”

俩孩的脚就跟在地上扎根了一样,老太太无奈,从砂锅里夹了两块没有骨头,还带着一些鸡皮的小肉块。

“吃完赶紧去刷牙吃早饭。”

说着,就给孙孙女各塞了一块。

虽然鸡汤还没有完全入味,但鸡肉已经煮熟了,家养的母鸡柔嫩中带着劲道,鸡皮油润中带着浓香,再加上刚刚放进锅里的野山菌佐味,咀嚼中融入口腔的汤汁,简直让鲜掉眉『毛』。

酥酥和圆圆一致觉得,五花好吃的母鸡。

俩孩都乖巧懂事的好孩,知道见好就收,在得到老太太会用另一半的母鸡红烧的承诺后,俩孩乖乖的按照指令洗脸刷牙吃早饭去了。

酥酥虽然还不到四岁,可做这些事情也完全不用叫醒爸爸,她还记得爸爸昨天在面忙了一天,搬了好多好重的东西回家,爸爸肯定很累,她想让爸爸再睡一会儿。

确实,在没有叫醒的情况下,即便空气中飘『荡』着那么香的鸡汤味道,昨天承受着精神和力双重压力的宿傲白和大嫂孔瑶都睡到了快要吃午饭的时间才醒来。

宿傲白随手抓了抓头发,然后拿着『毛』巾和漱口杯准备去后院里洗脸刷牙。

宿家有加盖的卫生间,里面的一应设备都齐全的,但邓菜花了省点水费,家里取水大多都来自自家后院那口深水井。

现在停水停电,那口深水井派上了大用场,除非天气大旱,不然一家就不用发愁用水的问题了,不像村里大部分家,现在已经开始去河边挑水用了。

宿傲白来到后院的时候,看到闺女和侄拿着玩具小锄头比往日更加用心地挖着蚯蚓,捉着菜地里的小菜虫。

“这给大花的,这给黄黄的……”

小姑娘欢快地嘟囔着。

“嗯嗯嗯,养肥肥的,大花红烧,黄黄炸鸡……”

这侄在一旁补充。

俩孩欢快地相视一笑,嘴角流下喜悦的泪水。

宿傲白默了,实在不懂现在的孩,太馋,呸,真太残忍了!

*****

因宿傲白和孔瑶起的有些晚,家里的午饭时间相应也推迟了很多。

红烧鸡块宿傲白烧的,他常年独自住在市里,老太太知道这个儿自理能力不太行,时常靠食堂和卖解决一日三餐,可多少也能自己动手做几个简单的家常菜,于在宿傲白提出让他做饭后,就放任他去了,想着再怎么样也不至于难吃到不能下口。

可谁知道,哪里普普通通啊,她这个儿的手艺简直好上天了。

早上炖鸡汤的时候,俩只馋猫在厨房门口晃『荡』,等到了宿傲白炒鸡块的时候,邓菜花和儿媳『妇』这两个大都受不了那个香味,以不放心让宿老炒菜借口,待在厨房里眼神灼灼地盯着即将出锅的那盘红烧鸡块。

等宿傲白将菜盛到盘里准备往端时,对上的就四双冒着精光的眼睛,吓得他差点没端稳盘。

“吃、吃饭了。”

宿傲白磕磕绊绊地说了一句,就见老妈和大嫂飞快地掀开另一个灶头的锅盖盛了几碗饭,酥酥和圆圆也不需要大叮嘱,快速踩着小凳拿着橱柜里洗干净的几个小汤碗和筷勺,迫不及待地冲向了堂屋准备开饭。

今天家里的午饭简单又丰盛,三道菜,野菌母鸡汤,红烧鸡块,加一道清炒白菜,野菌汤就不用说了,鲜到掉眉『毛』,就说宿傲白做的那道红烧鸡块吧,鸡肉柔嫩一点都不显老,酱汁浓郁,将鸡肉本身的美味发挥了十成十,舀一口肉汤浇在米饭上,光这么吃,就让挺不住嘴。

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